Mô tả công việc
Quản lý và điều hành khoa:
Theo dõi và đánh giá hiệu quả giảng dạy, hoạt động nghiên cứu và sáng tạo của khoa.
Xây dựng và triển khai kế hoạch hoạt động, đào tạo của khoa theo định hướng của trường.
Phân công nhiệm vụ cho giảng viên và nhân viên trong khoa, đảm bảo hiệu quả công việc.
Phát triển chương trình đào tạo:
Thiết kế, cập nhật và cải tiến chương trình giảng dạy kỹ thuật làm bánh theo xu hướng thị trường và yêu cầu của ngành.
Đảm bảo chương trình đáp ứng các tiêu chuẩn giáo dục và yêu cầu kiểm định chất lượng.
Giảng dạy và cố vấn học thuật:
Hướng dẫn sinh viên thực tập, làm đề tài nghiên cứu, hoặc dự thi các cuộc thi nghề.
Trực tiếp giảng dạy hoặc hỗ trợ giảng viên trong các môn chuyên ngành kỹ thuật làm bánh.
Hợp tác và phát triển mạng lưới:
Xây dựng mối quan hệ với các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn để tạo cơ hội thực tập, việc làm cho sinh viên.
Tham gia và tổ chức các sự kiện, hội thảo chuyên ngành.
Quản lý tài chính và cơ sở vật chất:
Giám sát việc sử dụng và bảo trì trang thiết bị thực hành của khoa.
Đề xuất các trang thiết bị, nguyên liệu cần thiết phục vụ cho việc học tập và nghiên cứu.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng và lãnh đạo công ty.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp đại học hoặc cao hơn chuyên ngành kỹ thuật làm bánh, ẩm thực, hoặc các lĩnh vực liên quan.
Giao tiếp tốt, có khả năng truyền đạt kiến thức hiệu quả.
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm bánh, trong đó tối thiểu 2 năm ở vị trí quản lý hoặc giảng dạy.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong các nhà hàng, khách sạn lớn hoặc các tổ chức giáo dục.
Kiến thức sâu rộng về kỹ thuật làm bánh, quy trình sản xuất và xu hướng ẩm thực mới.
Kỹ năng quản lý, tổ chức và giải quyết vấn đề xuất sắc.
Quyền lợi
Được tham gia rất nhiều các chương trình mang đậm chất Cengroup
Được thưởng lương tháng 13
Được hưởng đầy đủ mọi quyền lợi theo quy định của Luật lao động hiện hành
Được tham gia các khóa học đào tạo nhằm nâng cao nghiệp vụ
Được hưởng những chính sách Phúc lợi mà chỉ những Cenner mới có được
Được tham gia các khóa đào tạo của Công ty
Được xét khen thưởng, vinh danh 6 tháng/1 lần
Được trang bị bảo hiểm sức khỏe PTI
Mức lương THỎA THUẬN THEO NĂNG LỰC
Được tham gia du lịch nghỉ mát hàng năm cùng Tập đoàn
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-01 00:00:03
MAROU là một trong những nhà sản xuất sôcôla thủ công Bean-to-Bar đầu tiên ở châu Á và là một trong số ít trên thế giới sản xuất sôcôla tại quốc gia xuất xứ hạt. Đó là đứa con trong mơ của hai người Pháp khác thường gọi Việt Nam là quê hương. Bằng cách chọn sôcôla đen có nguồn gốc duy nhất, chúng tôi quyết định làm nổi bật hương vị đậu cụ thể của từng vùng đất trong khi kiểm soát từng bước sản xuất sô cô la, từ việc lựa chọn hạt đến thanh sô cô la, để mang lại trải nghiệm tốt nhất có thể
Những thanh sô cô la Single Origin của chúng tôi được làm từ cacao có nguồn gốc từ sáu tỉnh miền Nam Việt Nam: từ Bắc vào Nam Đăk Lăk, Lâm Đồng, Đồng Nai, Bà Rịa, Tiền Giang và Bến Tre. Khí hậu, đất và nước của mỗi tỉnh (bạn có thể gọi là terroir nếu muốn) cũng như sự kết hợp giữa các giống cacao và cách làm sau thu hoạch góp phần tạo nên hương vị khác nhau của từng nguồn gốc, từ đó tạo nên hương vị khác nhau của mỗi thanh .Có nhiều tỉnh trồng cacao hơn và chúng tôi luôn quan tâm đến việc tìm kiếm những nông dân mới để hợp tác cũng như khuyến khích những nông dân mới trồng cacao ở Việt Nam.