Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc

Mô tả công việc

- Hiểu biết về vệ sinh, an toàn thực phẩm.
- Có kỹ năng quản lý hàng hóa, thực phẩm đúng quy định
- Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày sản phẩm theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khoẻ và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ tủ đông, tủ mát, lò bếp... các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu làm việc
- Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên liệu
- Đảm bảo ra món chính xác, đúng thời gian quy định
- Tư vấn khách hàng về các món ăn khi có yêu cầu.
- Các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Lương, thưởng hấp dẫn
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và sáng tạo cao
- Đồng nghiệp: Thân thiện, hợp tác & chuyên nghiệp
- 1 ngày off/ 1 tuần
- Bữa ăn trong thời gian làm việc
- Môi trường làm việc ổn định, lâu dài, thân thiện, luôn coi trọng giá trị năng lực chuyên môn của người lao động
- Đánh giá và Thưởng hàng tháng.

Yêu cầu công việc

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Kỹ năng chuyên ngành thực phẩm và đồ uống
- Kỹ năng chuyên về món Âu , Á
- Kỹ năng tổ chức & sắp xếp công việc
- Nhiệt tình học hỏi và đam mê công việc bếp
- Có sức khoẻ tốt, siêng năng, nhanh nhẹn, hoạt bát
- Nhân viên bếp lạnh : Biết cách thức chế biến trang trí các loại salad,các món khai vị, bánh tráng miêng kiểu Âu,...
- Có thể hiểu và nói tiếng Anh khá là một lợi thế.
- Chịu được áp lực công việc, có tinh thần trách nhiệm cao.

Yêu cầu hồ sơ

- CV bằng tiếng Việt/ tiếng Anh
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
-Bằng cấp liên quan