Việc làm Kang Long

Cập nhật 28/11/2024 10:59
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Đô Thị Kang Long
Chef De Partie (Western)
Kang Long
23 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 19/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 20/12/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

PRIMARY RESPONSIBILITIES

  • Supports the Executive Chef in the day to day operation at all levels in the main kitchen – including restaurant, room service, bar and banquet areas.

Hỗ trợ Bếp trưởng tất cả các hoạt động, kể cả nhà hàng, dịch vụ Room service, quầy bar và phòng tiệc.

  • Assists the Executive Chef in the production, preparation and presentation of all food items to ensure the highest quality at all times.

Hỗ trợ Bếp trưởng các hoạt động nhà bếp như ra món, chuẩn bị, trình bày món ăn ở mức độ hoàn hảo cao nhất.

  • Responsible for the quality of all food prepared. Constantly check for taste and presentation. Informs Executive Chef immediately on bad products.

Chịu trách nhiệm các món ăn, luôn kiểm tra việc nêm nếm và trình bày món ăn. Báo cáo cho Bếp trưởng các sản phẩm không đạt chất lượng.

  • Ensures a hand over is done to the next shift so that staff are fully aware of any special requests.

Đảm bảo việc bàn giao cho để nhân viên ca tiếp theo biết các yêu cầu đặc biệt.

  • Assists the Executive Chef in conducting formal on the job training sessions for kitchen employees.

Hỗ trợ Bếp trưởng huấn luyện, đào tạo nhân viên.

  • Checks perishable food items received for quantity and quality standards.

Kiểm tra số lượng và chất lượng của hàng hoá khi nhận hàng theo tiêu chuẩn.

  • Assists the Executive Chef with inspections of physical aspects of all kitchen areas, cold room and equipment

Hỗ trợ Bếp Trưởng trong vấn đề giám sát các hoạt động, tình trạng của khu vực bếp, phòng lạnh và trang thiết bị.

  • Assumes the responsibilities of the Executive Chef in his / her absence.

Đảm trách các trách nhiệm của Bếp trưởng khi họ vắng mặt.

  • Offers guidance, support and professional advice to junior staff.

Hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên bếp.

  • Provides functional assistance and direction to the Kitchen operation as assigned.

Hỗ trợ các hoạt động nhà bếp và đưa ra các chỉ thị liên quan được phân công.

  • Ensures optimum performance in all of the above assigned areas

Đảm bảo các hoạt động trong khu vực được phân công.

  • Ensures all food safety policies and hygiene practices are adhered to completely.

Đảm bảo các qui định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quyền lợi được hưởng

- Insurance based on Law/ BHXH theo qui định

- Service charge monthly/ Phí phục vụ hàng tháng

- 1 meal/day / 1 bữa ăn theo ca

- 13th month salary/ Lương tháng 13

Yêu cầu công việc

QUALIFICATIONS

Candidates with at least 4 years of experience in the hotel and restaurant industry.

Hardworking, careful, honest.

Good health

Yêu cầu hồ sơ

Nộp qua Hoteljob hoặc trực tiếp tại Khách sạn địa chỉ 63 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp. HCM
Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:

Công ty CP Đầu tư Đô thị Kang Long được Sở Kế hoạch & Đầu tư Thành phố Hà Nội cấp giấy phép ĐKKD ngày 30/11/2006 và thay đổi lần thứ 10 ngày 02/01/2014 với vốn điều lệ 200 tỷ đồng

Công ty có chức năng hoạt động kinh doanh trong các lĩnh vực:

- Lắp đặt và xây dựng các công trình dân dụng, công nghiệp, công trình kỹ thuật, cơ sở hạ tầng đô thị;

- Kinh doanh bất động sản với quyền sở hữu hoặc đi thuê;

- Tư vấn về quản lý và môi giới bất động sản;

- Kinh doanh siêu thị;

- Kinh doanh khách sạn nhà hành;

- Kinh doanh xăng dầu;

- Kinh doanh vận tải hành khách;

- Mua bán nguyên vật liệu xây dựng, máy móc và thiết bị ngành xây dựng;

- Dịch vụ vệ sinh công nghiệp, dọn dẹp và tạo mặt bằng xây dựng;

- Kinh doanh khai thác các loại khoáng sản,

- Xuất nhập khẩu mặt hàng công ty kinh doanh;

- Đại lý mua bán và ký gửi hàng hóa.

Với trình độ và kinh nghiệm đầu tư, khai thác và quản lý dự án và khả năng huy động nguồn lực tài chính chúng tôi tin tưởng rằng luôn đem lại giá trị thặng dư cho công ty, các bên liên doanh và xã hội.

Chính sách bảo hiểm

  • Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
  • Được hưởng bảo hiểm xã hội.
  • Các hoạt động ngoại khóa
  • Bóng đá
  • Du lịch
  • Câu lạc bộ

Lịch sử thành lập

2014: Thành lập

Mission

Công ty Cổ phần Đầu tư Đô thị Kang Long sở hữu đội ngũ nhân lực có trình độ chuyên môn, quyết tâm phát triển nghề nghiệp và tinh thần trách nhiệm cao. Tập thể cán bộ công nhân viên mong muốn có thể lập nên những kỳ tích, góp phần vào sự thành công của doanh nghiệp ở hiện tại lẫn tương lai. Đồng thời góp phần xây dựng đời sống văn minh, ngày càng hiện đại.

Những nghề phổ biến tại Kang Long

Bạn làm việc tại Kang Long? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Kang Long

Kang Long

Click để đánh giá