Việc làm DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN

Cập nhật 07/11/2024 12:08
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN
[SUỐI TIÊN] BẾP TRƯỞNG
DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN 3.5★
2 đánh giá 72 việc làm 6 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Quản lý
Ngày đăng tuyển: 05/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 05/11/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 5 - 10 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Đồng phục
  • Chế độ thưởng
  • Tăng lương

Mô tả Công việc

  • Xây dựng quy trình hoạt động trong Bếp đảm bảo bộ máy hoạt động có hệ thống, hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn về VSATTP và PCCC
  • Vận hành, tổ chức Bếp:
    - Tổ chức, triển khai huấn luyện, đào tạo, hướng dẫn CB- NV nhà hàng. Xây dựng và triển khai hệ thống quy trình, quy định trong Bếp.
    - Xây dựng thực đơn theo yêu cầu mô hình kinh doanh.
    - Xây dựng Hệ thống tiêu chuẩn định lượng - phương pháp chế biến và hình thức ra món.
    - Kiểm soát công tác chi phí nguyên vật liệu đúng theo quy trình và thực đơn
    - Kiểm soát các công tác chi phí vận hành phù hợp yêu cầu các mô hình kinh doanh
    - Quản lý, phê duyệt các đơn hàng đảm bảo cho hoạt động kinh doanh các điểm bán.
  • Theo dõi giá đầu vào hàng hoá, cân nhắc điều chỉnh nhu cầu sử dụng, đề xuất điều chỉnh nhà cung cấp phù hợp.
  • Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên trực tiếp

Yêu Cầu Công Việc

  • Tốt nghiệp Trung cấp trở lên + các chứng chỉ về ngành Bếp ... 
  • Có ít nhất 03 năm giữ vị trí Bếp trưởng điều hành ở các khu Du lịch/ Khu nghỉ dưỡng có nhiều cụm nhà hàng. 
  • Có khả năng xây dựng quy trình, tiêu chuẩn Chất lượng dịch vụ.
  • Kiến thức chế biến các món ăn theo các xu hướng và văn hoá ẩm thực khác nhau; Kiến thức về dịch vụ nhà hàng khách sạn

Địa điểm làm việc

Hồ Chí Minh
Khu Du lịch văn hóa Suối Tiên, 120 Xa Lộ Hà Nội, Tân Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

Thông tin khác

  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Báo cáo

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN
DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN Xem trang công ty
Quy mô:
1.000 - 5.000 nhân viên
Địa điểm:
120 Xa lộ Hà Nội, Phường Tân Phú, TP. Thủ Đức

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN phôi thai là một lâm trại nuôi trăn và sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ do ông Đinh Văn Vui – một người con quê hương Sóc Trăng bắt đầu xây dựng vào năm 1987. Lâm trại lúc đầu chỉ có 6.600 m2 đất hoang, có một con suối chảy qua với huyền thoại 7 cô gái đồng trinh cùng tuổi Rồng quy tiên tại dòng suối nên dân trong vùng gọi là Suối Tiên. Đầu năm 1992, dự án xây dựng khu Du Lịch Văn Hóa Suối Tiên được hình thành, các hạng mục công trình lần lượt ra đời. Ngày 02 tháng 09 năm 1995, nhân dịp kỷ niệm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam, Du Lịch Văn Hóa Suối Tiên chính thức mở cửa đón du khách từ mọi miền đất nước.


Review DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN

3.5
2 review

10/10/2024
Nhân viên Thống kê tại Hồ Chí Minh

Học hỏi cách tư duy công việc, kế hoạch, phải làm việc chủ nhật và ngày tết (ID)

10/10/2024
Presale tại Hồ Chí Minh

Quy định công ty khắt khe, môi trường làm việc không sáng tạo (ID)

Những nghề phổ biến tại DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN

Bạn làm việc tại DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN

DU LỊCH VĂN HÓA SUỐI TIÊN

Click để đánh giá