Mô tả công việc
Lập kế hoạch và thực hiện lấy mẫu và cấy mẫu vi sinh: bao bì, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, môi trường, vệ sinh thiết bị, con người,… theo kế hoạch, báo cáo kết quả.Thực hiện kiểm tra vi sinh các mẫu thành phẩm NCR, Validation theo yêu cầu của cấp trên và các bên liên quan
Thực hiện kiểm tra soi đèn ngoại quan (Visualcheck) cho các sản phẩm line Aseptic, chỉ pass các sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng ra thị trường.
Thực hiện kiểm tra chất lượng bán thành phẩm/thành phẩm, ghi nhận kết quả và release lô hàng trong quá trình sản xuất đáp ứng tiêu chuẩn chât lượng của Công ty.
Sử dụng thiết bị, dụng cụ, hóa chất theo đúng định mức và bảo đảm thiết bị đủ năng lực để cho kết quả chính xác
Thống kê kết quả KTTN vi sinh bán thành phẩm, thành phẩm, thiết bị, con người, môi trường: Xác định xu hướng chất lượng thông qua các chỉ số QI, Cp, Cpk (theo 7 công cụ kiểm soát và cải tiến chất lượng
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-25 20:05:03
Công ty CP Uniben chính thức thành lập vào ngày 01/06/1992 với tên gọi Công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Việt Hưng, chủ yếu sản xuất mì ăn liền cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Đến ngày 27/9/2014, công ty chính thức đổi tên thành Công ty cổ phần Uniben. Công ty khánh thành nhà máy UNIBEN Hưng Yên, nhà máy sản xuất thực phẩm hiện đại được thiết kế theo tiêu chuẩn Châu Âu vào năm 2015. Một năm sau, thương hiệu "3 Miền" trở thành một trong những thương hiệu được chọn mua nhiều nhất, Việt Nam 2016” do công ty nghiên cứu thị trường hàng đầu thế giới Kantar Worldpanel công bố.