Mô tả công việc
- Overseeing and managing the restaurant operations.
- Ensuring and maintaining the smooth running of the department at all times.
- Establishing departmental standard operational procedures.
- Drafting headcounts, position rosters, and job descriptions.
- Holding daily staff briefings and assigning work schedules and stations.
- Supervising, coaching, and instructing all departmental staff.
- Developing F&B concepts in coordination with the General Manager.
- Planning, organizing, and executing annual and seasonal Food and Beverage promotion plans.
- Planning, developing, and calculating food menus and standard recipes.
- Planning and developing beverage menus.
- Make daily restaurant inspections and take corrective actions.
- Assignment of the management to the General Manager.
Yêu cầu công việc
• Graduated from University majoring in Economics, Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management and other related majors
• Minimum three years of experience (3) and two years of experience (2) in the hospitality industry
• Priority is given to candidates having worked in a similar position for international hotels/resorts and can start as soon as possible
• Fluency in English
• Good computer skills
• Empathy towards your customers and colleagues.
• Pride and attention to detail.
• Polished personal presentation with a warm, confident, and hospitable personality.
- Paid salary suitable to your ability skills and experiences
- Working in 4-5 star hotels with 05 years of experience and more than 02 years in the same position
Quyền lợi được hưởng
- Attractive & competitive salary
- Friendly, young and dynamic yet challenging working environment
Công ty TNHH Thương Mại và Sản xuất ĐỨC MINH là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực tủ bảo quản bia, phụ kiện tủ bia, tủ lạnh công nghiệp, tủ bảo quản thực phẩm và các thiết bị điện lạnh khác. Trải qua hơn 10 năm hình thành và phát triển Công Ty TNHH Thương Mại và Sản Xuất Đức Minh đã có những bước phát triển không ngừng
Là một nhà sản xuất chuyên nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và cung cấp:
Tủ bảo quản bia, Tủ đông lạnh công nghiệp,Phụ kiện tủ bảo quản bia, Tủ bảo quản thực phẩm, Thiết bị nhà bếp, nhà hàng, khách sạn, Sản xuất theo yêu cầu, Thiết bị, phụ kiện