Việc làm Khách Sạn Lenid Hà Nội
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Khách Sạn Lenid Hà Nội
Đã xác minh
Tổ phó bếp (Demi Chef)
Khách Sạn Lenid Hà Nội
25 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 3
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
7.5 - 9 triệu
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
21/12/2023
Hạn nộp hồ sơ:
17/10/2024
Hình thức:
FULL_TIME
Kinh nghiệm:
1 - 3 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hoàn Kiếm
Chi tiết công việc
1. Kiểm soát công việc hàng ngày
- Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
- Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
2. Kiểm soát chất lượng món ăn
- Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
- Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
- Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
3. Kiểm soát vệ sinh và tài sản chung
- Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
- Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
4. Kiểm soát thực phẩm
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
Khu vực
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
19 Triệu Việt Vưong, Hà Nội
Lenid Hanoi Hotel nằm tại trung tâm thành phố Hà Nội, ngay giữa các trung tâm thương mại sầm uất, thuận lợi cho các hoạt động vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng, mua sắm, ẩm thực và sử dụng các dịch vụ khác.
Lenid Hanoi Hotel là khách sạn đạt tiêu chuẩn với phong cách kiến trúc hiện đại, nội thất sang trọng, tiện nghi, trang nhã và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, trẻ trung, năng động, tận tình, chu đáo… sẽ là nơi dừng chân lí tưởng cho những chuyến du lịch hay công tác dài ngày tại Hà Nội của Quý khách.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2015
Mission
- Chuyên cung cấp các dòng sản phẩm chuyên nghiệp.
Những nghề phổ biến tại Khách Sạn Lenid Hà Nội
Bạn làm việc tại Khách Sạn Lenid Hà Nội? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Khách Sạn Lenid Hà Nội
Click để đánh giá