Việc làm Ho.re.ca Việt Nam

Cập nhật 12/10/2024 22:10
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HO.RE.CA VIỆT NAM
Barista
Ho.re.ca Việt Nam
7 việc làm 4 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 14/08/2024
Hạn nộp hồ sơ: 02/10/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 10
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM, Quận Thủ Đức - TP HCM

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm pha thức uống cho khách hàng theo tiêu chuẩn cà phê và đồ uống và tuân thủ các hoạt động tiêu chuẩn của công ty (tiêu chuẩn hoạt động) để đạt được mục tiêu và đảm bảo 100% sự hài lòng của khách hàng.

1. Thực hiện các công việc đầu ca:

Nhận hàng, kiểm tra hàng hóa: Số lượng và chất lượng nhập vào

Kiểm tra hàng tồn ca trước có đúng như trong biên bản kiểm kê hàng tồn cuối ngày.

Chuẩn bị đồ bán trong ngày

Thực hiện công việc vệ sinh.

Kiểm tra tình hình hoạt động của các trang thiết bị, máy móc, cơ sở vật chất của quầy bar

Tham gia họp đầu ca

2. Các Bước Phục Vụ:

Pha chế và cung cấp đồ uống theo yêu cầu của khách hàng

Nhận phiếu yêu cầu đồ uống từ máy pos

Pha chế và cung cấp đồ uống chính xác theo phiếu yêu cầu và đúng theo quy định của nhà hàng, cần chú ý các yêu cầu đặc biệt của khách hàng

Chuẩn bị món tráng miệng, Bánh, & Bánh ngọt

Thực hiện đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp.

Bảo quản và làm sạch các dụng cụ làm việc.

Vệ sinh quầy bar sạch sẽ, gọn gàng trong suốt quá trình phục vụ

Luôn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khu vực đồ tráng miệng , bánh ngọt

Rửa và lau sạch ly, cốc, chén, đĩa, các vật dụng phục vụ và các đồ dùng của Bar theo quy định của Nhà hàng

Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: ly, cốc, chén, đĩa và các vật dụng có liên quan

Quản lý hàng hóa của bộ phận bar.

Kiểm soát số lượng nhập xuất tồn của Bar hàng ngày

Lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho Bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ bộ phận liên quan.

3. Thực hiện các công việc cuối ca:

Vệ sinh và sắp xếp công cụ, dụng cụ khi hết ca làm việc

Thực hiện cất trữ, bảo quản các loại đồ uống, nguyên vật liệu và chuẩn bị các công việc cho ca sau

Kiểm tra lại toàn bộ hệ thống trang thiết bị, máy móc của bar như tủ lạnh, tủ bảo quản, máy xay sinh tố,… tắt các thiết bị máy móc có liên quan đến điện nếu không sử dụng

Kiểm tra hàng tồn cuối ca làm việc và bàn giao lại cho ca sau

Niêm phong toàn bộ tài sản của quầy bar

Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao

Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của Quản Lý

Quyền lợi được hưởng

• Lương tháng 13.

• Thưởng lễ/Tết (1.1, 30.4 1.5, giỗ tổ Hùng Vương, 2.9, Trung Thu) & tặng quà các ngày 8/3, 20/10.

• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.

• Bảo Hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI.

• Khám sức khỏe định kỳ hàng năm

• Phụ cấp cơm, service charge

Yêu cầu công việc

• Có kinh nghiệm vị trí trương đương

• Có chứng chỉ đào tạo ngành nghề có liên quan

• Tiếng Anh giao tiếp lưu loát

• Tin học văn phòng

Yêu cầu hồ sơ

Sao y công chứng hồ sơ các loại hiệu lực 6 tháng trở lại:

• CCCD

• Bằng cấp các loại

• Sổ hộ khẩu

• Sơ yếu lý lịch

• Phiếu khám sức khỏe theo thông tư 32

Khu vực
Báo cáo

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HO.RE.CA VIỆT NAM
Ho.re.ca Việt Nam Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 48, ngõ 279 Đội Cấn, Ba Đình

Được thành lập từ năm 2014, CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HO.RE.CA VIỆT NAM (HORECAVN) là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống, mong muốn mang đến TRỌN BỘ GIẢI PHÁP pha chế toàn diện, tối ưu và uy tín cho khách hàng.

Bằng khát vọng và nỗ lực phát triển, HORECAVN quyết tâm đưa ra những sản phẩm chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp, góp phần nâng tầm dịch vụ ngành pha chế đồ uống tại Việt nam, trở thành đối tác uy tín và đáng tin cậy nhất, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của khách hàng.

Tại HORECAVN, các khách hàng không chỉ tìm thấy những nguyên liệu pha chế đa dạng với chất lượng tuyệt vời, mà còn được tìm hiểu/học tập hay nâng cao tay nghề về pha chế cũng như mở quán thông qua các khóa học cùng dịch vụ tư vấn Set-up cửa hàng chuyên nghiệp:

  • NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
  • ĐÀO TẠO PHA CHẾ
  • TƯ VẤN SET-UP
  • GIÁ TRỊ CỐT LÕI: UY TÍN - SÁNG TẠO - CẦU TIẾN - TẬN TÂM - HỢP LỰC
  • TẦM NHÌN: Trở thành đối tác uy tín và đáng tin cậy nhất, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của khách hàng.

5 LÝ DO NÊN CHỌN HORECAVN:

  •  THƯƠNG HIỆU: Là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp trọn bộ giải pháp đồ uống
  •  HÀNG HÓA: Danh sách hàng hóa đa dạng về chủng loại và phân khúc, đảm bảo VSATTP và pháp lý. Luôn cập nhật các sản phẩm mới, bắt kịp và dẫn đầu xu hướng.
  •  TỒN KHO: Tồn kho dồi dào, luôn đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.
  •  CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG: Chính sách rõ ràng, minh bạch, tính cam kết cao.
  •  DỊCH VỤ: Dịch vụ chăm sóc tận tình, miễn phí demo cập nhật đồ uống mới, đồng hành cùng sự phát triển của khách hàng.

HORECAVN luôn nỗ lực hết mình để trở thành đối tác đồng hành đáng tin cậy nhất!

Những nghề phổ biến tại Ho.re.ca Việt Nam

Bạn làm việc tại Ho.re.ca Việt Nam? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Ho.re.ca Việt Nam

Ho.re.ca Việt Nam

Click để đánh giá