Mô tả công việc
- Pha chế đồ uống:
- Pha chế các loại cocktail, mocktail, rượu theo yêu cầu của khách hàng và menu.
- Đảm bảo chất lượng và hương vị của đồ uống.
- Trang trí đồ uống một cách sáng tạo và bắt mắt.
- Phục vụ khách hàng:
- Tư vấn và giới thiệu các loại đồ uống cho khách hàng.
- Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng.
- Quản lý quầy bar:
- Kiểm tra, bảo quản các loại rượu, bia, nước ngọt và các dụng cụ pha chế.
- Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ tại quầy bar.
- Kiểm kê hàng tồn kho và báo cáo cho quản lý.
- Phát triển menu:
- Tham gia vào việc sáng tạo và phát triển các loại đồ uống mới.
- Nghiên cứu các xu hướng pha chế mới để cập nhật vào menu.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh + thưởng servive charge
- 1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/năm
- Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng Lễ + Tết + Lương T13)
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục và khu vực để xe miễn phí
- Được tham gia BHYT, BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Các chế độ khác được trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Nhà hàng, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có ít nhất [Số năm] năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương tự tại các khách sạn, nhà hàng.
- Kỹ năng:
- Thành thạo các kỹ năng pha chế cơ bản và nâng cao.
- Có kiến thức sâu rộng về các loại rượu, cocktail, mocktail.
- Khả năng giao tiếp tốt, thân thiện và tự tin
- Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
- Khác:
- Có đam mê với ngành pha chế.
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
- Sẵn sàng làm việc theo ca.
- Tiếng anh giao tiếp khá.
Yêu cầu hồ sơ
Contact: 0383 147 511 (Ms Anh)
Được thành lập từ năm 2014, CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HO.RE.CA VIỆT NAM (HORECAVN) là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống, mong muốn mang đến TRỌN BỘ GIẢI PHÁP pha chế toàn diện, tối ưu và uy tín cho khách hàng.
Bằng khát vọng và nỗ lực phát triển, HORECAVN quyết tâm đưa ra những sản phẩm chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp, góp phần nâng tầm dịch vụ ngành pha chế đồ uống tại Việt nam, trở thành đối tác uy tín và đáng tin cậy nhất, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của khách hàng.
Tại HORECAVN, các khách hàng không chỉ tìm thấy những nguyên liệu pha chế đa dạng với chất lượng tuyệt vời, mà còn được tìm hiểu/học tập hay nâng cao tay nghề về pha chế cũng như mở quán thông qua các khóa học cùng dịch vụ tư vấn Set-up cửa hàng chuyên nghiệp:
- NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
- ĐÀO TẠO PHA CHẾ
- TƯ VẤN SET-UP
- GIÁ TRỊ CỐT LÕI: UY TÍN - SÁNG TẠO - CẦU TIẾN - TẬN TÂM - HỢP LỰC
- TẦM NHÌN: Trở thành đối tác uy tín và đáng tin cậy nhất, đồng hành cùng sự phát triển bền vững của khách hàng.
5 LÝ DO NÊN CHỌN HORECAVN:
- THƯƠNG HIỆU: Là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp trọn bộ giải pháp đồ uống
- HÀNG HÓA: Danh sách hàng hóa đa dạng về chủng loại và phân khúc, đảm bảo VSATTP và pháp lý. Luôn cập nhật các sản phẩm mới, bắt kịp và dẫn đầu xu hướng.
- TỒN KHO: Tồn kho dồi dào, luôn đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.
- CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG: Chính sách rõ ràng, minh bạch, tính cam kết cao.
- DỊCH VỤ: Dịch vụ chăm sóc tận tình, miễn phí demo cập nhật đồ uống mới, đồng hành cùng sự phát triển của khách hàng.
HORECAVN luôn nỗ lực hết mình để trở thành đối tác đồng hành đáng tin cậy nhất!