INN SAI GON

1. Công việc đầu ca:
 Làm vệ sinh khu vực làm việc
 Kiểm tra sổ Booking hằng ngày
 Lau các ccdc như: dao, muỗng, nĩa, đũa, chén....
 Lau bàn ghế
 Set up các bàn đã được đặt trước
2. Thực hiện công việc khi có khách:
 Nhận order thức uống, thức ăn
 Lặp lại order của khách
 Vào quầy Bar lấy nước ( khi đã order xong và quầy Bar đã chuẩn bị thức uống xong
 Mang ra cho khách ( dùng mâm)
 Giới thiệu tên thức ăn hoặc thức uống cho khách
 Luôn mĩm cười và thái độ thân thiện với khách
 Trả lời những thắc mắc của khách
 Tiếp nhận ý kiến của khách về món ăn, thức uống và báo lại cho cấp trên để có hướng xử lý
 Trong quá trình phục vụ khách phải quan sát và chăm sóc khách tốt nhất có thể
3. Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc khi kết thúc ca làm việc:
 Luôn giữ vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ
 Lau dọn bàn ghế sạch sẽ khi hết khách
 Báo với quản lý bộ phận nếu phát hiện hư hỏng, bể vỡ, thiếu sót
Liên hệ:
0835******Hiện sốĐã sao chép