Products : Food
MAIN SCOPE OF WORK
Responsible for quality inspection tasks for food products (shrimp, fish, etc.) at food processing factories.
- Overview is as follows:
- Read material composition tables, manufacturing processes, instructions, etc., to understand expectations and official standards for product quality.
- Inspect raw materials received from suppliers, evaluate quality, and ensure compliance with food safety and hygiene standards.
- Select product samples from the output and inspect them using appropriate methods (measure dimensions, weight, color, compare against product specifications, etc.).
- Perform other complex testing and inspection procedures (if necessary).
- Maintain inspection records, information, and various data such as the number of defective products each day.
- Monitor procedures throughout the entire production process to ensure efficiency and compliance with food safety and hygiene standards.
- Prepare and submit reports to the Quality Manager or higher management levels.
- Carry out periodic reports as required.
- Language Skills : Proficiency in Japanese (JLPT N2: level).
- Experience :
- No prior experience in the food industry is required as training will be provided by the factory.
- Education : Bachelor’s degree or higher.
- Must be willing to travel frequently (within Vietnam and to Japan)
- Other Skills :
- Strong communication and negotiation skills.
- Detail-oriented, highly organized, and able to manage multiple tasks.
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN MINH AN SEA là một công ty chuyên chế biến, bảo quản thuỷ sản và các sản phẩm từ thuỷ sản. Được thành lập vào ngày 25 tháng 7 năm 2018, Minh An Sea đã giữ vị trí của mình tại ấp An Phước, Xã Bình An, Huyện Châu Thành, Tỉnh Kiên Giang. Từ khi thành lập, công ty đã trở thành một nhà cung cấp hàng đầu trong lĩnh vực chế biến và bảo quản thuỷ sản.
Minh An Sea hoạt động theo tiêu chuẩn quốc tế và cam kết đưa các sản phẩm của mình lên cấp độ cao nhất của chất lượng. Tất cả các sản phẩm được sản xuất trong nền tảng công nghệ hiện đại và tiên tiến. Chúng tôi cũng luôn giữ cho các sản phẩm của mình một chất lượng tốt nhất có thể, để đảm bảo an toàn và động lực cho sự phát triển của du khách và kết nối các cửa hàng bán lẻ.