Mô tả công việc
Chuẩn bị và trang trí thực đơn đúng theo tiêu chuẩn
Phát triển và thường xuyên kiểm tra thực đơn và các món ăn cho mỗi quầy hàng
Chuẩn bị thức ăn khách đã đặt trong thời gian quy định để phục vụ ở nhà câu lạc bộ
Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo với Bếp phó trong trường hợp cần bổ sung
Đảm bảo lịch làm việc đảm bảo luôn có đủ số lượng nhân viên nhà bếp trong khi hoạt động
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc tuyển dụng, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của nhà bếp
Đảm bảo tuân thủ cac quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm
Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp
Quyền lợi được hưởng
- Chương trình bảo hiểm Suncare
- Xe đưa đón cho nhân viên
- Hỗ trợ ăn uống theo ca
- Phí dịch vụ
Yêu cầu công việc
Kĩ năng nấu ăn giỏi
Khả năng lãnh đạo và giám sát đội ngũ nhân viên
Am hiểu về lĩnh vực dịch vụ
Có khả năng làm việc sáng tạo
Khả năng làm nhiều việc một lúc và quản lí thời gian hiệu quả
Kĩ năng tổ chức tốt và có thể hoàn thành công việc đúng thời hạn
Yêu cầu hồ sơ
- Một CV tóm tắt thông tin cá nhân, quá trình học tập đào tạo, kinh nghiệm công việc
Địa chỉ trực tiếp: Sân Gôn Bà Nà, thôn An Sơn, xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng
Email: recruitment(acòng)banahillsgolf.com.
Điện thoại: 0236 3 924 888.
Hoạt động chính là cung cấp suất ăn công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam theo tiêu chuẩn giám sát nghiêm ngặt của các chuyên gia Nhật Bản. Bên cạnh còn thiết kế căn tin cao cấp, cung cấp thiết bị nhà bếp, tổ chức yến tiệc qui mô lớn, phân phối thực phẩm chức năng Pluc Ones, bánh su kem Beard Papa's, xuất khẩu chuối, xây dựng, cho thuê nhà xưởng ... V