Products : Food
MAIN SCOPE OF WORK
Responsible for quality inspection tasks for food products (shrimp, fish, etc.) at food processing factories.
- Overview is as follows:
- Read material composition tables, manufacturing processes, instructions, etc., to understand expectations and official standards for product quality.
- Inspect raw materials received from suppliers, evaluate quality, and ensure compliance with food safety and hygiene standards.
- Select product samples from the output and inspect them using appropriate methods (measure dimensions, weight, color, compare against product specifications, etc.).
- Perform other complex testing and inspection procedures (if necessary).
- Maintain inspection records, information, and various data such as the number of defective products each day.
- Monitor procedures throughout the entire production process to ensure efficiency and compliance with food safety and hygiene standards.
- Prepare and submit reports to the Quality Manager or higher management levels.
- Carry out periodic reports as required.
- Language Skills : Proficiency in Japanese (JLPT N2: level).
- Experience :
- No prior experience in the food industry is required as training will be provided by the factory.
- Education : Bachelor’s degree or higher.
- Must be willing to travel frequently (within Vietnam and to Japan)
- Other Skills :
- Strong communication and negotiation skills.
- Detail-oriented, highly organized, and able to manage multiple tasks.
Olam Agri là công ty có hơn 33 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh nông sản, thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và sợi toàn cầu, sở hữu chuyên môn chế biến và hiểu biết sâu sắc về thị trường. Ghi dấu ấn mạnh mẽ tại các thị trường mới nổi với tốc độ tăng trưởng cao và thế mạnh ở các sản phẩm từ ngũ cốc, hạt có dầu, thức ăn chăn nuôi, protein, gạo, dầu ăn, ngũ cốc và các loại hạt đặc sản, bông, sản phẩm gỗ, cao su và dịch vụ tài chính hàng hóa. Olam Agri nằm ở trung tâm của dòng chảy thực phẩm và nông sản toàn cầu với hơn 40 triệu tấn hàng hóa được giao dịch hàng năm. Tập trung thay đổi hướng sản xuất lương thực, thức ăn chăn nuôi, chất xơ theo hướng bền vững hơn, công ty hướng tới tạo ra giá trị cho khách hàng, giúp cộng đồng nông dân phát triển thịnh vượng, bền vững và hướng tới một tương lai an toàn thực phẩm. Olam Agri là công ty con thuộc sở hữu hoàn toàn của Tập đoàn Olam. Để biết thêm thông tin về chúng tôi có thể được tìm thấy tại