Mô tả công việc
Main Responsibilities:
Bar staff
1.Provide an excellent guest drinking experience/pha chế đồ uống cho khách
2.Preparing and serving hot and cold drinks such as coffee, tea and speciality beverages/Pha chế và phục vụ đồ uống nóng và lạnh như cà phê, chè và các đồ uống theo yêu cầu đặc biệt của khách
3.Cleaning and sanitising work areas, utensils and equipment/luôn giữ vệ sinh nơi làm việc cho sạch sẽ
4.Describing menu items and suggesting products to customers/Giải thích và giới thiệu đồ uống cho khách.
5.Interacting with customers, taking orders and serving snacks and drinks/giao tiếp với khách, ghi order và phục vụ đồ ăn nhẹ cho khách.
6.Applying up-selling techniques and Taking food orders if necessary/Khuyến khích khách sử dụng đồ uống của quầy bar và phục vụ món ăn cho khách khi cần,
7.With help of chef and kitchen preparing and promoting the bar snacks menu/Làm việc với Bếp trưởng để lên thực đơn đồ ăn nhẹ tại quầy bar
8.Stock check and order the inventory according to requirement/kiểm tra và đặt hàng cho quầy bar. Nhận và kiểm hàng/làm việc với nhà cung cấp
9.Assessing bar customers’ needs and preferences and making recommendations/Đánh giá nhu cầu sử dụng của khách tại quầy bar khi đến nhà hàng và đề xuất các giải pháp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Cashier:
Manage transactions with customers using cash registers/thực hiện việc thanh toán cho khách hàng
Issue receipts, refunds, change or tickets/phát hành giấy biên nhận/hoàn trả lại tiền thừa… cho khách
Collect payments whether in cash or credit/Nhận tiền thanh toán của khách bằng tiền mặt, thẻ ngân hàng
Report all debit bill and ensure correct debit accounts/theo dõi và đảm bảo tính chính xác của báo cáo công nợ
Making report on sales every shift/ day/làm báo cáo thu tiền khi kết thúc ca làm việc
Ensure neatness and cleanliness of station/giữ vệ sinh và đảm bảo quầy thu ngân luôn gọn gàng sạch sẽ
Manage tip and donation boxes/quản lý hộp tiền tip của nhà hàng
Computerize new prices in the currency calculation software/cập nhật lại phần mềm khi có thay đổi về giá hoặc có menu mớ
Quyền lợi được hưởng
- Monthly salary (negotiated)
- Competitive year end bonus (13th month)
- Lunch allowance for full time workers.
- 50% off when dining in any outlet.
- Service tax and tips (shared between all staff)
Yêu cầu công việc
Requirements :
-Minimum 1 year working experience/có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm
-Culinary school Diploma/được đào tạo tại các trường dậy nghề
-Having thorough understanding about the hospitality, experience with bartending, knowledge of drink mixing/có hiểu về ngành dịch vụ, kinh nghiệm pha chế đồ uống
-Knowledge of English is required/giao tiếp được tiếng Anh
-Positive attitude and excellent communication skills/Kỹ năng giao tiếp tốt
-Flexibility to work in shifts and willing to take initiative /khả năng làm việc theo ca/giờ giấc linh hoạt
Yêu cầu hồ sơ
- updated CV
- Copy certificate/diplom...
The FIVE VILLAS & RESORT Ninh Bình Xin chào ! (Tiêu chuẩn : 4 Sao) The FIVE VILLAS & RESORT sẽ đi vào hoạt động tháng 11/2020. Hiện tại thuộc quyền sở hữu của Công ty TCG Land & Tập đoàn Thành Công, và được quản lý bởi chính Công Ty TCG Land với đội ngũ dày dặn kinh nghiệm, yêu nghề dịch vụ và rất thân thiện. Khách sạn gồm 40 phòng mang phong cách Hàn Quốc và được xây dựng giữa không gian yên tĩnh và riêng biệt trong một thung lũng thanh bình của ninh bình, đặc biệt là The FIVE VILLAS & RESORT nằm ngay sát như ôm trọn một mặt hồ phẳng với diện tích hơn 100 ha. Lấy cảm hứng từ tông màu rực rỡ của hoàng hôn, thiết kế mang đậm lối kiến trúc hiện đại tạo nên không gian nghỉ dưỡng sang trọng và ấm cúng cho khách hàng.
The FIVE VILLAS & RESORT nằm kề với một sân golf vốn đã rất nổi tiếng là sân golf Hoàng Gia. Khách hàng sẽ được trải nghiệm cảm giác thế nào là một golfer. Công ty TCG land và tập đoàn Thành Công tiếp tục phát triển thương hiệu THE FIVE đẳng cấp 5* cho chuỗi khách sạn, biệt thự nghỉ dưỡng, spa, ẩm thực và đặc biệt là sân golf 54 hố. Chúng tôi mong muốn tìm kiếm những người yêu nghành nghề dịch vụ để cùng nhau xây dựng thương hiệu THE FIVE. Công ty luôn chào đón mọi người có cùng chuyên môn và cùng định hướng phát triển. Nếu bạn có giá trị và muốn khẳng định điều đó thì hãy đến với FIVE VILLAS & RESORT để chúng ta cùng thành công !