Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu:
- Pha chế đồ uống:
- Pha chế các loại đồ uống theo thực đơn của nhà hàng, bao gồm cà phê, sinh tố, nước ép, cocktail, mocktail và các món khác.
- Sáng tạo đồ uống mới (nếu cần) và đề xuất bổ sung vào menu.
- Trang trí đồ uống đẹp mắt, đúng tiêu chuẩn và phù hợp với yêu cầu của khách hàng.
- Phối hợp với nhân viên phục vụ để đảm bảo đồ uống được phục vụ nhanh chóng.
- Quản lý khu vực làm việc: Vệ sinh khu vực quầy bar, các dụng cụ pha chế và bảo đảm mọi thứ luôn sạch sẽ, gọn gàng.
- Quản lý nguyên liệu: Theo dõi lượng tồn kho nguyên liệu, đề xuất đặt hàng kịp thời để tránh thiếu hụt.
- Hỗ trợ khách hàng: Giới thiệu, tư vấn đồ uống phù hợp với sở thích của khách hàng; Xử lý các phản hồi, khiếu nại về chất lượng đồ uống nếu có.
Quyền lợi được hưởng
• Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, kỹ năng mềm phát triển các mảng công việc
• Tham gia các hoạt động tham quan, du lịch và team building gắn kết tinh thần.
• Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe nâng cao cho bản thân và gia đình.
Yêu cầu công việc
- Nam/nữ từ 18 tuổi, có sức khỏe tốt.
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương là lợi thế.
- Hiểu biết cơ bản về các loại đồ uống, kỹ thuật pha chế và các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có kỹ năng giao tiếp tốt, năng động, nhanh nhẹn và yêu thích công việc pha chế.
- Sẵn sàng học hỏi và sáng tạo
Yêu cầu hồ sơ
CÔNG TY CỔ PHẦN F&B AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING Lumiere F&B sở hữu chuỗi nhà hàng Lumiere Texas, Lumiere Byblos và Lumiere Wines. Lumiere Texas là chuỗi nhà hàng bia craft kết hợp ẩm thực Âu Mỹ, các món ăn được chế biến tinh tế và sáng tạo lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực từ các thành phố lớn Âu Mỹ cùng với không gian mang hơi hướng hiện đại, hứa hẹn mang đến cho Khách hàng những trải nghiệm ẩm thực và không gian giải trí thú vị.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2018
Mission
Nhờ sự giao thoa văn hóa giữa nhiều quốc gia, vùng đất Địa Trung Hải có nền ẩm thực đa dạng phong phú và mang nét đặc trưng. Nhiều người đã ngợi ca ẩm thực Địa Trung Hải bằng những từ như: thú vị, lộng lẫy, duyên dáng và đáng để tôn vinh. Lumiere Wines là Đơn vị phân phối rượu vang, brandy,… nhập khẩu trực tiếp từ Anh, Pháp, Ý, Chi-lê... đẳng cấp nhất.