Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
- Quản lý, điều hành Phòng RD-Barista theo mục tiêu, chỉ tiêu được giao hàng tháng, quý, năm.
- Xây dựng Phòng RD-Barista đáp ứng yêu cầu hiện tại của Công ty và định hướng phát triển của Công ty theo từng giai đoạn.
- Phân công nhân sự tham gia các hoạt động của Công ty về Sampling, workshop, hội chợ triển lãm, …
- Nghiên cứu và phát triển các công thức thức uống sáng tạo, bao gồm trà sữa và các loại đồ uống khác.
- Phân tích xu hướng thị trường và nhu cầu của khách hàng để đưa ra các ý tưởng sản phẩm phù hợp.
- Thực hiện các thử nghiệm để đảm bảo chất lượng và hương vị của các công thức thức uống mới.
- Xây dựng kế hoạch phát triển sản phẩm từ giai đoạn ý tưởng đến khi sản phẩm ra thị trường.
- Xây dựng các Tiêu chuẩn nguyên liệu, Quy trình pha chế, tài liệu kỹ thuật, … liên quan đến hoạt động pha chế thức uống.
- Tư vấn cho khách hàng liên quan đến các vấn đề pha chế, nguyên liệu, máy móc thiết bị, … khi có yêu cầu của Kinh Doanh và chỉ đạo của Tổng Giám Đốc.
- Theo dõi và kiểm tra quy trình pha chế để đảm bảo các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
- Đề xuất và thực hiện các cải tiến trong quy trình pha chế để nâng cao hiệu quả và giảm chi phí.
- Đảm bảo nguyên liệu đúng tiêu chuẩn khi đưa vào sử dụng và duy trì thiết bị ở trạng thái hoạt động tốt.
- Hướng dẫn và đào tạo nhân viên về kỹ thuật pha chế, quản lý kinh Doanh, nhân viên kinh doanh, khách hàng, … quy trình pha chế và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
- Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật pha chế và giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc của nhân viên RD-Barista và kinh doanh.
- Lập kế hoạch, tổ chức và theo dõi tiến độ các dự án phát triển sản phẩm mới.
- Định kỳ báo cáo kết quả hoạt động của phòng và tình hình phát triển sản phẩm cho cấp trên.
- Tìm kiếm và duy trì mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp nguyên liệu và thiết bị.
- Làm việc với các phòng ban khác và các bên liên quan để triển khai các dự án phát triển sản phẩm.
- Theo sự phân công của cấp trên
Yêu Cầu Công Việc
- Nam/Nữ, tuổi từ 28-40 tuổi
- Tốt nghiệp Đại học trở lên, chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Khoa học Thực phẩm, Công nghệ Thực phẩm, hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí quản lý Barista trong lĩnh vực pha chế đồ uống hoặc nghiên cứu và phát triển sản phẩm trong ngành thực phẩm và đồ uống.
- Kỹ năng nghiên cứu sáng tạo sản phẩm pha chế thức uống.
- Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo.
- Kỹ năng sáng tạo
- Kỹ năng phân tích
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian
- Sáng tạo và đam mê công việc
- Tinh thần làm việc nhóm
- Tinh thần cầu tiến
- Tính cẩn thận và chi tiết
- Chịu được áp lực công việc
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Đại học
- Độ tuổi: 28 - 40
- Lương: 18 Tr - 20 Tr VND
Công Ty Cổ Phần L&A
Le & Associates (L & A), thành viên của L & A Holdings, hiện là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam trong dịch vụ nhân lực và thuê ngoài.
Thành lập từ 2001, với 18 năm liên tục phát triển cao nhờ sự tín nhiệm của khách hàng, L & A đã tạo dựng được danh tiếng rộng khắp. Thành quả này là do chúng tôi đã đưa ra những giải pháp thực tiễn, đáp ứng đúng nhu cầu đa dạng của khách hàng trong quản lý nguồn nhân lực, nhằm hiện thực hóa chiến lược phát triển cho từng doanh nghiệp.