Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
- Chỉ đạo nhân viên bếp bánh hoạt động theo những kế hoạch đã đề ra hàng ngày theo đơn đặt hàng của cửa hàng.
- Quản lí bếp trong việc lên tiêu chuẩn quy trình, sắp đặt trang thiết bị phù hợp để đạt kết quả cao trong quá trình sản xuất.
- Kiểm soát và giám sát chi phí trong bếp bánh, kiểm soát hàng hỏng hủy do không đạt chất lượng sản phẩm.
- Giám sát tuân thủ quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm, an toàn VSTP, PCCC...
- Duy trì chính sách hoạt động của bộ phận bếp và báo cáo đầy đủ lên quản đốc.
- Kiểm tra các hoạt động sản xuất, bảo dưỡng và sửa chữa của bộ phận bếp bánh và báo cáo lên quản đốc.
- Phát triển các công thức các bánh theo tiêu chuẩn cho phép của công ty với chi phí phù hợp.
- Lựa chọn, tuyển dụng và đào tạo nhân viên sao cho đạt được yêu cầu tiêu chuẩn sản xuất tại bếp.
- Thực hiện một số chỉ đạo từ cấp trên trong khả năng cho phép
Yêu Cầu Công Việc
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm trở lên tại vị trí Bếp trưởng Bếp bánh. Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Bếp Trung tâm có quy mô sản xuất lớn
- Có chuyên môn về các dòng bánh lạnh, bánh nóng và có khả năng sáng tạo, đổi mới sản phẩm
- Hiểu biết sâu về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn trong ngành
- Có kỹ năng quản lý và đào tạo đội nhóm
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung học
- Độ tuổi: 30 - 50
- Lương: Cạnh tranh
Ra đời năm 2011, 4handy là nhóm khởi nghiệp chủ quản của dự án với mô hình hoạt động chuỗi bán lẻ, bao gồm 11 cửa hàng tại Hà Nội và Hải Phòng với thương hiệu Abby. Abby tập trung phân phối dụng cụ bếp, dụng cụ làm bánh Âu và các nguyên liệu, thực phẩm ngành bánh.Abby muốn là nơi biến các ý tưởng của bạn thành hiện thực, bằng cách giúp bạn đưa ra những lựa chọn thông minh nhất, trải nghiệm mua sắm tốt nhất để hiện thực hóa ý tưởng của mình. Abby muốn trở thành địa chỉ cho những con người muốn làm một điều khác biệt, khác so với món đồ làm sẵn, mua vội ngoài tiệm bằng bàn tay khéo léo của mình. Abby hi vọng là bạn đồng hành để cùng khách hàng làm ra những điều như thế. Ngoài ra năm 2018, 4handy còn phát triển thêm về ngành F&B với 2 cửa hàng tại Hà Nội mang thương hiệu Savor chuyên bán bánh mì, nước ép nguyên chất và đồ uống handmade.
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia BHXH, BHTN, BHYT, …. theo luật bảo hiểm theo quy định của pháp luật Nhà Nước
Các hoạt động ngoại khóa
- Tổ chức các hoạt động thể thao: bóng đá, bóng chuyển, ….
- Tổ chức các bữa tiệc party, các sự kiện
- Du lịch hàng năm
- Team building ngoài trời
Lịch sử thành lập
- Thành lập năm 2011
Mission
- Abby muốn là nơi biến các ý tưởng của bạn thành hiện thực, bằng cách giúp bạn đưa ra những lựa chọn thông minh nhất, trải nghiệm mua sắm tốt nhất để hiện thực hóa ý tưởng của mình. Abby muốn trở thành địa chỉ cho những con người muốn làm một điều khác biệt, khác so với món đồ làm sẵn, mua vội ngoài tiệm bằng bàn tay khéo léo của mình. Abby hi vọng là bạn đồng hành để cùng khách hàng làm ra những điều như thế. Ngoài ra năm 2018, 4handy còn phát triển thêm về ngành F&B với 2 cửa hàng tại Hà Nội mang thương hiệu Savor chuyên bán bánh mì, nước ép nguyên chất và đồ uống handmade.
Review 4HANDY GROUP - ABBY
Môi trường làm việc không an toàn (FB)
chèn ép nhân viên, tìm cớ bắt phạt và trừ tiền nhân viên (FB)
Lương cực cực cực bèo, nếu như nói các công ty khác bóc lột người lao động thì cái công ty này bóc lột sức lao động của sinh viên(rv)