Việc làm TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM
Cập nhật 27/11/2024 19:49
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM
Đã xác minh
Food & Beverage Manager/ Quản lý Bộ phận Ẩm thực
TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM
13 việc làm
9 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
08/11/2024
Hạn nộp hồ sơ:
10/12/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận
Mô tả công việc
• Assists in supervising the function of all Food and Beverage employees, facilities, sales and costs, to ensure maximum departmental profit is achieved
• Controls and analyses, on an on-going basis, in order to optimize the following:
o Quality levels of product and service
o Guest satisfaction
o Merchandising and marketing
o Operating costs
o Sanitation and cleanliness (hygiene)
o Outlet Maintenance
• Coordinates and supervise the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times
• Establishes and maintains effective employee relations
• Assists in coordinating pricing and preparation of menus, beverage and wine lists by taking into consideration such factors as:
o Local requirements
o Market needs
o Competition
o Trends
o Recipes
o Potential costs
o Availability of Food and Beverage products
o Merchandising and promotions.
• Coordinates to determine the minimum and maximum Food and Beverage par stocks and Food and Beverage items in accordance with quality and quantity standards
• Daily and weekly Food and Beverage meetings relating to, but not limited to, the following:
o Overall Food and Beverage financial results and profitability
o Projected business
o Operations results and problems
o Changes in procedures
o New management policies
o Quality improvement
o Sales improvement
o Productivity improvement
• Attends all other meetings as required by the administrative calendar
• Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items to include:
o Sales history
o Sales mix
o Actual costs
o Potential costs
o Par stock
o Production time
• Assists in implementing a daily, weekly and monthly checklist for all Food and Beverage departments. Ensures proper follow-up to attain maximum quality and efficiency
• Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in Food and Beverage preparation and service in the hotel and restaurant field through trade literature and actual visits
• Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community
• Assists Outlet Manager on manpower planning and management needs
• Involves in the preparation and management of the Department’s budget
• Performs any other duties which may be assigned by the management from time to time
• Controls and analyses, on an on-going basis, in order to optimize the following:
o Quality levels of product and service
o Guest satisfaction
o Merchandising and marketing
o Operating costs
o Sanitation and cleanliness (hygiene)
o Outlet Maintenance
• Coordinates and supervise the preparation, presentation and service of food products to ensure the highest quality at all times
• Establishes and maintains effective employee relations
• Assists in coordinating pricing and preparation of menus, beverage and wine lists by taking into consideration such factors as:
o Local requirements
o Market needs
o Competition
o Trends
o Recipes
o Potential costs
o Availability of Food and Beverage products
o Merchandising and promotions.
• Coordinates to determine the minimum and maximum Food and Beverage par stocks and Food and Beverage items in accordance with quality and quantity standards
• Daily and weekly Food and Beverage meetings relating to, but not limited to, the following:
o Overall Food and Beverage financial results and profitability
o Projected business
o Operations results and problems
o Changes in procedures
o New management policies
o Quality improvement
o Sales improvement
o Productivity improvement
• Attends all other meetings as required by the administrative calendar
• Keeps and up-to-date standard recipe file for all Food and Beverage items to include:
o Sales history
o Sales mix
o Actual costs
o Potential costs
o Par stock
o Production time
• Assists in implementing a daily, weekly and monthly checklist for all Food and Beverage departments. Ensures proper follow-up to attain maximum quality and efficiency
• Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in Food and Beverage preparation and service in the hotel and restaurant field through trade literature and actual visits
• Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community
• Assists Outlet Manager on manpower planning and management needs
• Involves in the preparation and management of the Department’s budget
• Performs any other duties which may be assigned by the management from time to time
Quyền lợi được hưởng
Benefit:
Accommodation for Candidate who come from another city
Service charge
2 days off / week
Full Social Insurance
Shuttle bus from the hotel to City and back
International work environment
Duty meal
Yêu cầu công việc
• 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience
• Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
• Fluent English skills
• Leadership Skills
Yêu cầu hồ sơ
- CV/ Sơ yếu lý lịch
- Potrait Photo /Ảnh
- Notaried ID Card/ Căn cước công dân photo công chứng
- Health check / Giấy khám sức khỏe
Khu vực
TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Tòa nhà Plaschem, 562 Nguyễn Văn Cừ
Được thành lập vào tháng 10/1999, Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Hóa Chất Nhựa – PLASCHEM là một trong những tập đoàn kinh tế đa ngành lớn nhất tại Việt Nam. Trên hành trình 20 năm phát triển, PLASCHEM đã mở rộng mô hình kinh doanh và tập trung vào bốn lĩnh vực chính: Bao bì, bạt nhựa khổ lớn, kinh doanh dịch vụ vận tải, khách sạn, văn phòng cho thuê, kinh doanh bất động sản, đầu tư xây dựng và kinh doanh hạ tầng khu công nghiệp.
Với nhiều Công ty thành viên trong hệ sinh thái ngành nhựa, PLASCHEM đã khẳng định được thương hiệu, uy tín và vị trí của mình để đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế như Nhật Bản, Hàn Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Thái Lan, Ả Rập, Hoa Kỳ, Malaysia, Singapore, Ấn Độ…
Đến nay sau hơn 20 năm hình thành và phát triển, Công ty đã tạo được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, thể hiện được vị thế Công ty trong lĩnh vực kinh doanh sản xuất nhựa và hóa chất trên cả nước. Sau một thời gian dài tích lũy trong ngành nhựa, Công ty đã thành công đa dạng hóa các hạng mục đầu tư và phát triển thương hiệu “Silk Path” trong lĩnh vực khách sạn nghỉ dưỡng, cũng như bổ sung thêm vào hệ sinh thái của mình với các dự án bất động sản, phát triển hạ tầng khu công nghiệp rộng khắp Việt Nam.
Hoàn toàn tự tin với năng lực và vị thế cạnh tranh của mình để chuyển tiếp sang một giai đoạn phát triển chiến lược mới, PLASCHEM đang không ngừng kiến tạo một môi trường sản xuất – kinh doanh phát triển bền vững, đem lại những giá trị tốt nhất cho các khách hàng, đối tác, người lao động, cộng đồng và đất nước Việt Nam…
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Thể thao
Lịch sử thành lập
- Tháng 10/1999, Thành lập Công Ty Cổ Phần Hóa Chất Nhựa - PLASCHEM
- Năm 2002, Khai thác & vận hành Nhà máy Bao Bì Bạt Nhựa Tú Phương
- Năm 2009, hai thác & vận hành Tòa nhà TTTM và Văn phòng cho thuê PLASCHEM
- Năm 2010, Khai thác & vận hành Silk Path Hotel Hanoi
- Năm 2012, Khai thác & vận hành Nhà máy Bao bì Jumbo Tú Phương
- Năm 2013, Nhà máy sản xuất Bao AD*Star Tú Phương
- Năm 2016, Khai thác & vận hành Khách sạn Silk Path Boutique Hanoi
- Năm 2017, Khai thác & vận hành Khách sạn nghỉ dưỡng Silk Path Grand Resort & Spa Sapa
- Năm 2020, Khai thác & vận hành Khách sạn Silk Path Huế
- Năm 2021, Khai thác & vận hành Nhà máy Màng BOPP Tú Phương
- Tháng 6/2021, PLASCHEM chuyển đổi mô hình thành Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Hóa Chất Nhựa -PLASCHEM
Mission
PLASCHEM cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng mọi yêu cầu kỹ thuật với giá thành hợp lý và dịch vụ bán hàng ưu việt.
Những nghề phổ biến tại TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM
Bạn làm việc tại TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
TẬP ĐOÀN HÓA CHẤT NHỰA - PLASCHEM
Click để đánh giá