Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Commis Chef (Chinese Kitchen - Dimsum)
VŨ THIÊN
14 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 6
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 6
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
13/08/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/08/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Phụ bếp nấu ăn trong nhà hàng Hoa
- Nấu và duy trì chất lượng, sự đồng bộ và trình bày của tất cả món ăn được chuẩn bị và phục vụ từ bộ phận bếp, theo công thức chuẩn đã quy định.
- Chuẩn bị sẵn sàng thức ăn phục vụ trong nhà bếp (bữa sáng, nước sốt, rau, bếp lạnh, bếp nóng, phục vụ a la carte, buffet …)
- Hỗ trợ chuẩn bị các thực phẩm, làm sạch, sơ chế theo yêu cầu của cấp trên
- Tham gia học tập và phát triển cần thiết từ bộ phận bếp.
- Đưa ra các ý tưởng cải tiến cho Quản lý bếp nhà hàng
- Hoàn thành bất kì các nhiệm vụ và công việc phù hợp khác do Bếp trưởng điều hành hoặc cấp quản lý trong bộ phận bếp phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Chế độ bảo hiểm đầy đủ: Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm tai nạn, Bảo hiểm thất nghiệp
- Được đào tạo các kiến thức liên quan
- Cơ hội thăng tiến
- Môi trường làm việc cực kỳ thân thiện và chuyện nghiệp
Yêu cầu công việc
- Có chứng nhận hoặc bằng cấp về nấu ăn do viện đào tạo có danh tiếng cấp.
- Có kĩ năng tính toán cơ bản để hiểu được côngthức, cách đo lường, khối lượng suất ăn.
- Có kiến thức tốt về các nguyên tắc cơ bản trong nấu ăn.
- Kĩ năng cơ bản về nấu ăn/ ẩm thực
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Quảng Đông
- Có kĩ năng dùng tay khéo léo linh hoạt để sử dụng các trang thiết bị nhà bếp như dao, muỗng, sạn.
- Có kiến thức sử dụng tất cả các thiết bị nhà bếp như bếp công nghiệp, lò nướng, bếp nướng công nghiệp, máy cắt rau thịt, nồi hấp, ấm …
- Có khả năng cầm, nâng và/hoặc mang hoặc đẩy thực phẩm trên xe kéo/xe đẩy có trọng lượng tối đa 90 kg.
- Yêu cầu tối thiểu 4 tháng đến 2 năm kinh nghiệm về làm việc ở bộ phận bếp
- Có kinh nghiệm làm việc trong bếp Hoa là một lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Apply via hoteljob.vn
Khu vực
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
87 Thạch Lam, Hiệp Tân, Tân Phú
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VŨ THIÊN thành lập từ năm 2018 với ngành nghề kinh doanh chính về chuỗi nhượng quyền thương hiệu Street Food. Với tham vọng chia sẻ cơ hội kinh doanh đến mọi miền Tổ quốc, sau 5 năm cố gắng không ngừng, đến nay các cửa hàng nhượng quyền của Street Food đã có mặt ở 51 tỉnh thành với hơn 300 cửa hàng lớn nhỏ. Giờ đây, Street Food đã trở thành thương hiệu nhượng quyền uy tín tại Việt Nam và ngày càng phát triển mạnh mẽ hơn trong thời gian sắp tới.
Những nghề phổ biến tại VŨ THIÊN
Bạn làm việc tại VŨ THIÊN? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
VŨ THIÊN
Click để đánh giá