Miền Bắc
Mô tả công việc
- Lấy mẫu, thực hiện đánh giá chất lượng từng công đoạn theo tần suất và theo hướng dẫn công việc quy định.
- Đánh giá, giám sát quá trình CIP, tuân thủ bảo hộ, các điểm CCP… đảm bảo thực hiện đúng, đầy đủ theo quy định.
- Ghi nhận các kết quả vào biểu mẫu mà hướng dẫn, tiêu chuẩn, quy định đã yêu cầu.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm thuộc phạm vi phụ trách, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng khi đưa vào sử dụng hoặc chuyển qua công đoạn tiếp theo.
- Hiệu chuẩn thiết bị thí nghiệm, sử dụng thiết bị và bảo quản hàng ngày theo quy định.
- Pha và sử dụng hóa chất đúng, an toàn theo quy định.
- Báo cáo các chỉ tiêu kế hoạch được giao,
- Báo cáo cho cấp trên xem xét kết quả kiểm tra sản phẩm.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học/ hóa học
- Mới ra trường hoặc có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Có kiến thức về quy trình sản xuất thực phẩm, đặc biệt là đồ uống, nước ép; kiến thức về quản lý chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, thành phẩm.
- Kỹ năng làm việc nhóm
- Kỹ năng tin học văn phòng
- Kỹ năng quan sát, đánh giá xu hướng các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm.
- Chủ động trong công việc, linh hoạt
Quyền lợi được hưởng
- Đầy đủ các chế độ thep luật lao động
- Các chế độ phúc lợi theo tập đoàn
- Môi trường làm việc trẻ, năng động, sáng tạo
- Cơ hội thăng tiến
- Tham gia các khóa đào tạo chung và đào tạo kỹ năng chuyên môn
- Các chế độ phúc lợi khác:
+ Hỗ trợ xe đưa đón đi làm
+ Đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm tai nạn
+ Thưởng lễ, sinh nhật
+ Chương trình xây dựng đội nhóm (teambuilding)
Công ty Cổ phần Sữa Đà Lạt nằm tọa lạc trên vùng đồi núi Cao nguyên Lâm Đồng, nơi Nổi tiếng có nguồn nguyên liệu sữa thuần khiết, mát lành, chất lượng cao, được vắt từ đàn bò thuần có nguồn gốc ôn đới, được nuôi trong điều kiện khí hậu mát mẻ ở độ cao trên 1000 m.
Với tiêu chí là đem đến những gì tốt nhất, thuần khiết nhất từ thiên nhiên cho người tiêu dùng, Dalat Milk đã cho ra đời các sản phẩm sữa thanh trùng được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đại nhập khẩu từ Hà Lan; Đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp; với nguồn nguyên liệu chất lượng tốt nhất được kiểm soát chặt chẽ, lấy từ trang trại bò sữa Dalat Milk
Dalat Milk cam kết mang đến những sản phẩm Sữa thanh trùng đạt tiêu chuẩn chất lượng hàng đầu: Tươi ngon, bổ dưỡng với hương vị tinh khiết, độc đáo, thể hiện đẳng cấp của những người sành ăn.