Phúc lợi
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
Mô tả Công việc
Thao tác và vận hành các thiết bị nấu caramel.
Nấu và cung cấp caramel theo kế hoạch sản xuất của công ty.
Kiểm tra các thiết bị trước khi đốt lò.
Lấy đường (si rô trắng) từ khâu nấu đường (bồn chứa si rô trắng để nấu caramel).
Lãnh dầu đốt lò.
Theo dõi liên tục quá trình nấu, đặc biệt có sự cố phải báo ngay để có sự hỗ trợ.
Sử dụng đầy đủ trang bị bảo hộ lao động do công ty cấp phát.
Sau khi nấu xong phải cạo nồi và vệ sinh khu vực nấu sạch sẽ. Hàng tuần (đầu tuần) vệ sinh chùi bồn chứa sirô trắng nấu caramel.
Theo dõi chặt chẽ quá trình hoạt động và chất lượng sáp trong nồi, không để thiếu sáp. Lãnh và thay sáp hoặc châm sáp đúng định kỳ (khoảng 200 nồi tùy theo chất lượng sáp).
Sử dụng và bảo dưỡng tốt các thiết bị dụng cụ như nồi nấu béc đốt, dao cạo… kịp thời báo cáo các hiện tượng hỏng hóc thiết bị, dụng cụ để sửa chữa nhằm hạn chế tối đa các sự cố kỹ thuật trong quá trình nấu.
Sắp xếp dụng cụ thiết bị gọn gàng sạch sẽ toàn bộ khu vực nấu caramel.
Ghi phiếu theo dõi nấu caramel, báo lấy mẫu (khâu pha hương).
Đảm bảo chất lượng caramel đúng tiêu chuẩn.
Chấp hành nghiêm chỉnh nội quy, quy định an toàn phòng chống cháy nổ.
Work Location:
Công ty cổ phần Nước giải khát Chương Dương, 606 Võ Văn Kiệt, Phường Cầu Kho, Quận 1, TPHCM
Chuong Duong Beverages JSC,606 Vo Van Kiet Street, Cau Kho Ward, District 1, Ho Chi Minh City
Hoặc/or
Chi nhánh Công ty cổ phần Nước giải khát Chương Dương, Nguyễn Ái Quốc, KCN Nhơn Trạch 3 , Huyện Nhơn Trạch , Tỉnh Đồng Nai
Chuong Duong Beverages JSC,Nguyen Ai Quoc Street, Nhon Trach 3 industrial zone , District Nhon Trach, Dong Nai Province
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm hoặc tương đương
01 năm kinh nghiệm
Địa điểm làm việc
Thông tin khác
- Bằng cấp: Trung cấp
- Độ tuổi: 25 - 40
- Lương: Cạnh tranh
CÔNG TY CP THỰC PHẨM CHOLIMEX phấn đấu trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm hàng đầu với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Quốc tế để phù hợp với thị hiếu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.
Khai thác nguồn lực vốn, công nghệ và kinh nghiệm từ mọi thành phần kinh tế trong và ngoài nước dưới nhiều hình thức hợp tác nhằm phát triển đồng bộ, xây dựng chuỗi cung ứng khép kín, từ vùng nguyên liệu đến chế biến, cung cấp thực phẩm an toàn chất lượng cao, đảm bảo quá trình giám sát và truy nguyên nguồn gốc. Nâng cao năng lực sản xuất, chế biến sản phẩm xuất khẩu và phát triển kênh phân phối. Liên kết đào tạo nguồn nhân lực, đáp ứng nhu cầu phát triển của Cholimex food giai đoạn 2018-2025.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo quy định
Các hoạt động ngoại khóa
- Tham quan nghỉ mát hàng năm
- Du lịch
Lịch sử thành lập
- Năm 1983, Công ty CP Thực phẩm Cholimex tiền thân là công ty công tư hợp doanh Xuất nhập khẩu trực dụng Quận 5, được thành lập
- Đến 1989, Cholimex food khẳng định mình bằng sản phẩm tương ớt với vị cay và ngọt thanh, kết hợp hương thơm đặc trưng của tỏi, hợp khẩu vị người tiêu dùng Việt Nam.
- Năm 1999, nhà máy của Xí nghiệp chế biến Hải sản và thực phẩm xuất khẩu Cholimex động thổ xây dựng trên diện tích gần 4 ha tại khu công nghiệp Vĩnh Lộc.
- Cuối năm 2002, Xí nghiệp được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quản trị chất lượng ISO 9001:2000
- Năm 2006, công ty chính thức cổ phần hoá và đổi tên thành Công ty CP Thực phẩm Cholimex.
- Năm 2009, Cholimexfood tham gia thị trường nước chấm bằng việc tung ra thị trường sản phẩm nước tương
- Năm 2018, Cholimexfood đã trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt nam trong ngành gia vị- nước chấm và thực phẩm đông lạnh.
- Tầm nhìn đến năm 2025, Cholimexfood phấn đấu trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm hàng đầu với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Quốc tế để phù hợp với thị hiếu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.
Mission
Mang Gia Vị Cuộc Sống đến mỗi bữa ăn ngon. Cholimexfood luôn “nêm” yêu thương hạnh phúc cho mỗi bữa ăn thêm nồng nàn bằng chất lượng , tinh thần trách nhiệm, tận tụy với công việc và không ngừng sáng tạo đối với cộng đồng và xã hội.