Mô tả Công việc
- Nhận và kiểm tra tính chính xác của phiếu chế biến từ truởng ca theo đúng công thức hiện hành
- Cân các nguyên liệu vi lượng (đơn vị gram), nguyên liệu lẻ đúng chuẩn loại, số lượng, đảm bảo chất luợng.
- Kiểm soát số luợng, chủng loaị, kiểm tra chất luợng nguyên liệu truớc khi chuyển sang phòng phối trộn
- Báo NVQA hóa lý kiểm tra xác nhận lại các NL đã chuẩn bị.
- Giám sát việc cấp nuớc, sữa tươi, thông số nhiệt đoọ, thứ tự trộn, số luợng, chủng loại nguyên liệu,... hoàn thiện mẻ SP.
- Kiểm soát QT tiêu chuẩn hóa, thông số thanh trùng, cấy men, bổ sung các nguyên liệu khác như mứt, thạch dừa, nuớc ép, huơng, bổ sung E 202,...
- Kiểm soát vệ sinh trong nhà xuởng, pha hóa chất, giám sát phun khử trung nhà xuởng, ...
- Đề xuất, cải tiến phương pháp làm việc.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ sinh học/ công nghệ thực phẩm.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm vị trí QA/QC
- Tổ chức, sắp xếp công việc, quan sát tốt, chi tiết, cẩn thận.
- Thành thạo các công cụ MS office (Excel,PP, Word)
- Tinh thần cầu tiến, ham hcọ hỏi
- Tư duy logic tốt
Thông tin khác
- Bằng cấp: Cao đẳng
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: 10 Tr - 15 Tr VND
FABTEK sản xuất kinh doanh tại Việt Nam từ năm 2003. FABTEK sản xuất các sản phẩm chất lượng từ thép, thép không gỉ và nhôm với nhiều chủng loại của các ngành công nghiệp trên toàn thế giới. Chúng tôi sản xuất các sản phẩm trong y học, xây dựng, nông nghiệp, ô tô, khai thác mỏ, thực phẩm và đồ uống, cùng với nhiều ngành công nghiệp khác.
FABTEK cung cấp cho khách hàng dịch vụ cao cấp từ khâu phát triển sản phẩm đến nhãn hiệu và bao bì dành riêng cho khách hàng.
Hệ thống Lập kế hoạch Nguồn lực Sản xuất (MRP) đang được áp dụng để đảm bảo một quy trình sản xuất được tổ chức hợp lý.
Do FABTEKs tại một khu vực có chi phí lao động tương đối thấp, FABTEK có thể cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh.
FABTEK mang đến cho khách hàng sự linh hoạt trong việc đặt hàng với khối lượng đặt hàng từ nhỏ đến lớn tùy theo yêu cầu của mình.
FABTEK tự hào trong việc thực hành đạo đức kinh doanh tốt, mang đến cho khách hàng sự tự tin để phát triển thương hiệu sản phẩm trên thị trường của chính họ