Mô tả công việc
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp
- Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh trong toàn bộ không gian bếp
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
- Phát triển món mới
- Xây dựng quy trình hệ thống của bộ phận bếp
- Các công việc khác
- Trực tiếp chế biến món ăn khi lượng khách đông, hay được khách hàng yêu cầu
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp nhận và giải quyết những thắc mắc, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
- Phối hợp với bộ phận HR lên kế hoạch và trực tiếp tuyển dụng nhân sự thuộc bộ phận bếp.
- Các công việc khác theo phân công của Ban Giám Đốc
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng doanh thu hàng tháng (6 bậc khi đạt doanh thu), thưởng hiệu quả công việc
- Công ty hỗ trợ 2 bữa ăn/ ngày
- Chế độ phúc lợi, BHXH, BHYT, BHTN theo quy định sau 6 tháng làm việc
- Tăng lương đột xuất hoặc định kỳ tùy vào năng lực
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
Yêu cầu công việc
- Được cấp chứng chỉ / đào tạo chuyên môn nghiệp vụ Bếp chuyên sâu tại các Trường Cao đẳng/dạy nghề.
- Có kỹ năng R&D (nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới).
- Am hiểu menu, concept sản phẩm thị trường.
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc, trung thực.
- Có khả năng chịu được áp lực công việc cao
Yêu cầu hồ sơ
2. Giới tính
3. Năm sinh
4. Số điện thoại liên hệ
5. Vị trí ứng tuyển
6. Kinh nghiệm làm việc
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Địa điểm làm việc:
- CN2: 78 Lê Văn Sỹ, P11, Quận Phú Nhuận, TP HCM
Công ty TNHH Thương Mại Công Nghệ Anh Minh được thành lập vào năm 2009 trên cơ sở chuyển đổi hoạt động của công ty cơ điện Hòa Bình có mặt tại Sài Gòn từ năm 2006. AMITECH là công ty được thành lập bởi những thành viên có niềm đam mê khai phá nghành công nghiệp chế tạo các thiết bị thép trắng trong nghành công nghiệp thực phẩm, hóa chất, dược và công nghiệp hóa dầu. Với đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm trên 15 năm được làm việc với các tập đoàn lớn như Tetrapak, JBT, SPX, GEA, Sidel, TTCL và tham gia lắp đặt tại các nhà máy Suntory Pepsi, Coca Cola, Nutiood, MaSan group, Vĩnh Hảo, Vina Cafe, Cafe Trung Nguyen, Vina Milk, Sai Gon Milk, TH True Milk, Vinasoy Bac Ninh, Vinasoy Bình Dường, URC, Amway, First Solar, PMPC, UIP,... Với sự hỗ trợ về công nghệ và kỹ thuật hàn ống orbital của hãng orbimatic Đức, hàn bồn bể của hãng Saf Fro Pháp, AMITECH hiện được đánh giá là một trong những doanh nghiệp uy tín nhất chuyên cung cấp các giải pháp trọn gói về các thiết bị thép, đặc biệt là thép trắng trong các nghành công nghiệp thực phẩm, beer rượu, sữa, nước giải khát, dược phẩm và hóa chất ...
Với lịch sử phát triển thời gian qua, AMIETCH đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường Việt Nam. Sản phẩm được thiết kế chế tạo bởi AMITECH được các doanh nghiệp như Nutifood, MaSan, Nam Dương, Calofic Nestle, Coca–Cola, Vinamilk, FCV, Betrimex, PT Worrd,… tin dùng. Năm 2017 công ty Anh Minh đã xuất khẩu được các hệ thống CIP và bồn bể qua thị trường Indonesia và Thái Lan.
Với chiến lược phát triển trong tương lai chúng tôi tiến hành các công tác tuyển dụng nhân sự đáp ứng nhu cầu cấp thiết cho sự phát triển của công ty.