Mô tả công việc
- Tuân thủ tiêu chuẩn Công ty về an toàn lao động, PCCC, cứu hộ cứu nạn…
- Hiểu biết về tất cả các sản phẩm, cách chế biến và trang thiết bị dụng cụ trong bộ phận.
- Tổ chức nhận, phân loại và bảo quản hàng tại kho Bếp và các quy định hiện hành có liên quan.
- Kiểm tra số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm của hàng trong kho.
- Trực tiếp tham gia chế biến, trang trí các món ăn. Chịu trách nhiệm về chất lượng của sản phẩm.
- Hỗ trợ Tổ phó chỉ đạo và giám sát việc trình bày, sắp đặt sản phẩm trước khi đưa ra phục vụ cũng như kiểm tra việc trình bày, sắp đặt sản phẩm tại các quầy nhằm đảm bảo có được những sản phẩm chất lượng cao nhất.
- Tuân thủ các công thức nấu ăn, qui cách sản phẩm, quy trình làm việc và sự phân công của Tổ trưởng,tổ phó
- Tuân thủ nguyên tắc “hàng nhập trước sử dụng trước” (FIFO).
- Kiểm tra và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động, PCCC của khu vực mình quản lý
Quyền lợi được hưởng
• Nhận 100% phí phục vụ và lương trong thời gian thử việc
• Đóng BHXH ngay sau khi hết thời gian thử việc theo mức lương thực nhận
• Bảo hiểm tai nạn 24/7 dành cho nhân viên
• Đồng phục và bữa ăn theo ca
• Nhà ở dành cho nhân viên (lưu trú ngoại tỉnh)
• Hưởng các chế độ theo quy định của Luật Lao động và chính sách của Công ty.
• Mức lương hấp dẫn, môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.
• Tham gia các chương trình đào tạo
• 8 ngày off/tháng và 12 ngày phép/năm
Yêu cầu công việc
Yêu cầu hồ sơ
Hotline: 0984842200
GRAND GOLD HOTEL là khách sạn đẳng cấp 4 sao tọa lạc tại Lô 01 A2.2, đường Hoàng Sa, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng. Chỉ mất 10 phút đi bộ là đến bãi biển Mân Thái – Đà Nẵng; một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh theo tạp chí Forbes bình chọn. Khách sạn được thiết kế sang trọng, trang nhã nhưng không kém phần ấm áp; thật sự là một lựa chọn tuyệt vời cho quý khách gần xa khi đến tham quan và công tác tại thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.