Mô tả công việc
• Căn cứ theo khẩu phần ăn trong ca, tiến hành vo gạo và nấu cơm
• Phối hợp cùng nhân viên phụ bếp sơ chế các loại rau củ quả, thịt cá… đảm bảo đủ số lượng khẩu phần
• Thực hiện tẩm ướp gia vị cho thịt cá trước khi chế biến
• Trực tiếp chế biến món ăn theo yêu cầu của Bếp trưởng
• Cắt gọt trái cây, pha thức uống kèm theo (nếu có trong thực đơn)
• Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sơ chế - chế biến món ăn và an toàn lao động
• Lưu mẫu thực phẩm hàng ngày.
Quyền lợi được hưởng
1.Hưởng 100% phí dịch vụ trong quá trình thử việc .
2. Tham gia BHXH theo quy định.
3. 12 ngày phép/ năm.
4. Bữa ăn giữa ca do đầu bếp khách sạn chế biến.
5. Đồng phục do khách sạn cung cấp
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 4 & 5*.
- Co kiến thức về An toàn vệ sinh thực phẩm.
Yêu cầu hồ sơ
GRAND GOLD HOTEL là khách sạn đẳng cấp 4 sao tọa lạc tại Lô 01 A2.2, đường Hoàng Sa, Q. Sơn Trà, TP. Đà Nẵng. Chỉ mất 10 phút đi bộ là đến bãi biển Mân Thái – Đà Nẵng; một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh theo tạp chí Forbes bình chọn. Khách sạn được thiết kế sang trọng, trang nhã nhưng không kém phần ấm áp; thật sự là một lựa chọn tuyệt vời cho quý khách gần xa khi đến tham quan và công tác tại thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.