Mô tả công việc
- Đảm bảo tất cả thực phẩm được chuẩn bị tươi sạch và đạt chất lượng cao nhất.
- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các công thức nấu ăn, phương pháp và những hướng dẫn từ cấp trên.
- Tác phong làm việc đúng giờ, đồng phục phải đảm bảo luôn vệ sinh và sạch sẽ.
- Duy trì tiến độ công việc một cách có tổ chức và hiệu quả, ngay cả khi những thay đổi từ cấp trên và trên thực đơn.
- Chịu trách nhiệm sắp xếp, vệ sinh, bố trí tại nơi làm việc.
- Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ của thực phẩm và tuân theo các quy trình có liên quan đến việc làm lạnh, hâm nóng lại và duy trì thực phẩm.
- Báo cáo về phần chất thải trong quá trình làm Bếp cho người giám sát mỗi ngày.
- Kiểm tra an toàn lao động tại khu vực làm việc, hoặc báo cáo ngay lập tức khi có những sự cố thiết bị máy móc, dụng cụ.
- Kiểm tra lại nơi làm việc trước khi rời đi để đảm bảo sạch sẽ, xử lý / loại bỏ thực phẩm đúng cách, và lưu trữ và ghi nhãn đúng cách.
- Duy trì tiêu chuẩn USPH / FDA tại nơi làm việc.
- Thực hiện các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công hoặc theo chỉ dẫn từ cấp trên.
- Phải làm quen với Chính sách bảo vệ môi trường, an toàn và SMS, đồng thời thực hiện các chính sách và quy trình phù hợp với vị trí của mình.
- Tuân thủ học tập nghiêm túc nâng cao tay nghề, và nâng cao tiếng Anh khi có chỉ thị từ cấp trên phân công đưa đi Training.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương: 850$ - 6000$
- Phỏng vấn và hỗ trợ phỏng vấn: Miễn phí
- Vé máy bay: Hãng tàu cung cấp 02 chiều đi và về.
- Hãng hỗ trợ phí visas 100%
- Hãng tàu cung cấp chỗ ăn, ở, bảo hiểm chăm sóc sức khỏe, các khu vực, hoạt động vui chơi giải trí trên tàu.
- Chế độ chăm sóc sức khỏe, các quyền lợi được đảm bảo trong suốt thời hạn hợp đồng theo quy định của Hiệp định về Lao động Hàng hải của Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) và MLC.
Lợi ích khi làm việc trên du thuyền:
+ Mỗi hợp đồng làm việc và du lịch 8 tháng, sau đó được hưởng 2 tháng Holiday để về Việt Nam nghỉ ngơi. Sau đó lại tiếp tục tái ký hợp đồng và đi tiếp. Chu trình 8 tháng, 2 tháng cứ thế mà được lặp đi lặp lại.
+ 15 ngày trả lương 1 lần ( trả lương bằng USD, có thể nhận tiền mặt hoặc chuyển vào tài khoản ngân hàng của riêng bạn, do các bạn lựa chọn).
+ Lãnh lương nhưng không phải đóng bất cứ loại thuế nào.
+ Được hưởng đầy đủ phúc lợi và các loại bảo hiểm.
+ Được cấp VISA Mỹ, VISA châu u để có thể làm việc trên Du Thuyền.
+ Miễn phí ăn ở ( ở cabin trên Tàu đầy đủ tiện nghi, máy lạnh, tủ lạnh, tivi, máy nước nóng. Ăn uống buffet 4 bữa mỗi ngày).
+ Và những tiện ích khác như quán Bar dành cho nhân viên, Phòng tập Gym, Hồ bơi, Quà tặng sinh nhật, tham gia những sự kiện vui chơi, du lịch check in, khám phá....)
♦️ Chi phí
- Phỏng vấn và hỗ trợ phỏng vấn: Miễn phí
- Hãng hoàn 100% lệ phí các visa joining.
T.U.N.G Dining được chính thức thành lập vào ngày 21/12/2018, Nhà hàng T.U.N.G được lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực cao cấp với không gian được thiết kế đơn giản nhưng đầy tinh tế mang hơi hướng Bắc Âu. Nhà hàng được đặt theo tên riêng của Bếp trưởng - Hoàng Tùng, người đã có thời gian dài làm việc trong các nhà hàng Michelin tại Phần Lan và Đan Mạch. Đồng thời 4 chữ T - U - N - G thể hiện 4 yếu tố đặc trưng trong phong cách ẩm thực của nhà hàng bao gồm Twisted, Unique, Natural và Gastronamic, do đó nhà hàng đề cao giá trị sáng tạo, tính độc đáo, tự nhiên và phong cách ẩm thực cao cấp, chuyên nghiệp.