Công việc của Giám sát buồng phòng là gì?

Giám sát buồng phòng là người đảm nhiệm vai trò phân công, giám sát công việc của nhân viên buồng phòng, giám sát chất lượng buồng phòng, theo dõi trạng thái phòng, đào tạo nhân viên, kiểm soát công cụ, dụng cụ, hóa chất …

Mô tả công việc của giám sát buồng phòng

Phân chia, giám sát công việc nhân viên buồng phòng

- Chuẩn bị bảng phân công phòng khách cho nhân viên theo khu vực phụ trách, ghi chú những yêu cầu đặc biệt kèm theo (nếu có).

- Phân công lịch trực cho nhân viên ca sáng, ca chiều.

- Lên kế hoạch vệ sinh theo từng khu vực trong khách sạn theo công suất phòng.

- Lên kế hoạch thời gian đảo nệm trong phòng khách và tổng vệ sinh phòng khách khi cần thiết.

- Giám sát quá trình làm việc của nhân viên buồng phòng, kịp thời sửa các lỗi sai để đảm bảo phòng được dọn theo quy chuẩn của khách sạn, đánh giá nhân viên làm việc trong ca.

- Nhắc nhở nhân viên và tham gia thực hiện việc xử lý đồ thất lạc của khách theo đúng quy trình.

Kiểm tra vệ sinh phòng khách, khu vực tầng

- Kiểm tra vệ sinh phòng sạch để khách check in và phòng khách ở theo tiêu chuẩn của khách sạn.

- Kiểm tra kỹ vệ sinh phòng VIP, phòng honey moon, phòng khách ở dài hạn, phòng khách công ty và đảm bảo mọi thứ được trưng bày theo đúng vị trí.

- Kiểm tra vệ sinh khu vực hành lang, tầng, thang máy, thang bộ được đảm bảo sạch sẽ, không có các chướng ngại vật chiếm lối đi, lối thoát hiểm.

- Kiểm tra chất lượng buồng phòng

- Kiểm tra chất lượng buồng phòng

Theo dõi tình trạng phòng

- Theo dõi các báo cáo phòng có các ghi chú nào đặc biệt không: extra bed, baby cot, honey moon… để bố trí nhân viên sắp xếp phòng theo yêu cầu.

- Kiểm tra các trang thiết bị trong phòng hoạt động bình thường không. Nếu phát hiện hư hỏng phải báo ngay cho bộ phận liên quan để sửa chữa kịp thời.

- Giám sát hóa đơn minibar, giặt ủi và nhắc nhở nhân viên không đặt thiếu nước uống miễn phí hay thức uống trong minibar.

- Thường xuyên cập nhật thông tin trên hệ thống phòng để cập nhật tình hình các phòng có sự thay đổi.

Kiểm soát, theo dõi tình trạng hoạt động của các trang thiết bị, dụng cụ, hóa chất

- Kiểm soát, theo dõi tình trạng hoạt động của các trang thiết bị, dụng cụ vệ sinh của bộ phận buồng phòng. Liên hệ với bộ phận kỹ thuật sửa ngay khi có sự cố hư hỏng.

- Theo dõi thời hạn sử dụng của các loại hóa chất tẩy rửa của bộ phận.

- Nhắc nhở nhân viên vệ sinh các trang thiết bị, dụng cụ và sắp xếp ngăn nắp vào kho sau ca làm việc.

- Chịu trách nhiệm quản lý chìa khóa, bộ đàm của nhân viên.

Huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên buồng phòng

- Thực hiện việc huấn luyện nghiệp vụ buồng phòng cho các nhân viên mới, hướng dẫn lại cho các nhân viên làm chưa đúng quy trình.

- Cập nhật những phương pháp làm phòng mới và lên kế hoạch huấn luyện lại cho nhân viên.

- Đào tạo nhân viên buồng phòng

Các công việc khác

- Kiểm tra các đơn đặt hàng các loại hóa chất và các mặt hàng khác cần cho công việc của bộ phận buồng phòng trước khi trình ký.

- Theo dõi việc giao hoa để trang trí phòng và đảm bảo hoa được trang trí theo đúng yêu cầu.

- Theo dõi việc xử lý côn trùng và báo cáo ngay cho trưởng bộ phận khi có sự cố.

- Xử lý kịp thời các yêu cầu của khách và đảm bảo các yêu cầu được giải quyết thỏa đáng.

- Hỗ trợ nhân viên làm phòng khi cần thiết.

- Ghi chi tiết các công việc chưa thực hiện vào sổ giao ca và bàn giao cho ca tiếp quản.

- Thực hiện các công việc khác khi được trưởng bộ phận phân công.

- Báo cáo công việc theo ngày, tháng cho trưởng bộ phận buồng phòng.

Bằng cấp Không yêu cầu
Công việc/Cuộc sống
3.2 ★
Khoảng lương năm 91 - 156 M
Cơ hội nghề nghiệp
3.4 ★
Số năm kinh nghiệm 2 - 4 năm

Giám sát buồng phòng có mức lương bao nhiêu?

91-156 triệu /năm
Tổng lương
84-144 triệu
/năm

Lương cơ bản

+
7-12 triệu
/năm

Lương bổ sung

91-156 triệu

/năm
91 M
156 M
84,5 M 195 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Xem thêm thông tin chi tiết

Lộ trình sự nghiệp Giám sát buồng phòng

Tìm hiểu cách trở thành Giám sát buồng phòng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.

OOP Developer
117 - 195 triệu/năm
Bình luận viên
156 - 195 triệu/năm
Người dẫn chương trình
104 - 156 triệu/năm
Giám sát buồng phòng

Số năm kinh nghiệm

0 - 1
11%
2 - 4
42%
5 - 7
32%
8+
25%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo

Điều kiện và Lộ trình trở thành một Giám sát buồng phòng?

Yêu cầu tuyển dụng giám sát buồng phòng

Để trở thành giám sát buồng phòng, bạn cần đáp ứng được các yêu cầu sau:

Học vấn

- Tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành du lịch khách sạn, ngoại ngữ hoặc chuyên ngành liên quan

- Chứng chỉ về nghiệp vụ khách sạn, lễ tân, kinh doanh.

- Thành thạo vi tính văn phòng

- Tiếng Anh giao tiếp tốt

Kinh nghiệm

Ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí giám sát hoặc quản lý buồng phòng tại các khách sạn 4-5 sao.

Kỹ năng

Nhanh nhẹn, thao tác tốt: Đối với một giám sát buồng phòng thì sự nhanh nhẹn, linh hoạt và kỹ thuật thao tác tốt cũng là điều không thể thiếu. Trong một khách sạn thì giám sát buồng phòng đóng vai trò cực kỳ quan trọng, công việc của họ có thể ảnh hưởng đến tiến độ của tất cả những người khác và năng suất chung của cả doanh nghiệp. Vì vậy, họ cần phải đảm bảo mọi thao tác đều chính xác và hạn chế tối đa những rủi ro có thể xảy ra trong quá trình làm việc.

Chú ý đến từng chi tiết: Là người trực tiếp kiểm tra và đảm bảo hoạt động bình thường, khi làm việc giám sát buồng phòng cần phải có sự cẩn thận và tập trung vào từng chi tiết nhỏ nhất. Vì vậy, đức tính tỉ mỉ, cẩn thận là yếu tố không thể thiếu đối với giám sát buồng phòng.

Kỹ năng phát hiện và xử lý phát sinh: Công việc luôn tiềm ẩn những vấn đề, sự cố về kỹ thuật nên giám sát buồng phòng cần biết cách phát hiện và xử lý vấn đề nhanh chóng để quá trình không bị gián đoạn. Để rèn luyện kỹ năng này, bạn có thể tự dựng lên một sự cố mà bạn sẽ gặp trong công việc, trong cuộc sống để kiểm tra kỹ năng tư duy phê phán của bản thân và tập xử lý cho quen. Dần dần, khi làm việc, bạn sẽ dần quen và không bị lúng túng khi phải đối mặt với các vấn đề phát sinh.

Kỹ năng giao tiếp: Kỹ năng giao tiếp đặc biệt quan trọng với giám sát buồng phòng do trong quá trình làm việc với nhân viên các bộ phận khác. Nếu biết cách nói chuyện và tạo mối quan hệ, công việc của nhân viên vận hành mới sẽ thuận lợi hơn rất nhiều. Tham khảo bài viết kỹ năng giao tiếp là gì để áp dụng sao cho quá trình làm việc, hợp tác đạt hiệu quả cao.

Lộ trình thăng tiến của giám sát buồng phòng

Từ 0 - 4 năm: Nhân viên buồng phòng

Với kinh nghiệm và hiểu biết tích lũy sau 0 - 4 năm làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí nhân viên buồng phòng. Vai trò của họ là kiểm tra và đảm bảo tính chính xác và tuân thủ quy trình trong quá trình đào tạo. Bạn sẽ tham gia vào việc đánh giá và cải thiện quy trình làm việc, xử lý các vấn đề phát sinh và đảm bảo tuân thủ các quy định và quy trình nội bộ của doanh nghiệp.

Từ 4 - 8 năm: Giám sát buồng phòng

Tiếp đó, bạn có thể tiến lên vị trí giám sát buồng phòng, sau khi tích được 4 - 8 năm kinh nghiệm. Trách nhiệm của bạn sẽ tăng cường đào tạo nhóm nhân viên và đảm bảo chất lượng dịch vụ đối tác. Bạn sẽ giám sát hoạt động hàng ngày của phòng vận hành ứng dụng, định hướng và đào tạo nhân viên, giải quyết các vấn đề phát sinh và tăng cường mối quan hệ với nhân viên.

Từ 8 - 10 năm: Trưởng phòng quản lý

Với kinh nghiệm và thành tựu trong quá trình làm việc, bạn có thể tiến lên vị trí trưởng phòng quản lý. Vai trò của trưởng phòng quản lý là đào tạo nhóm nhân viên, đảm bảo hiệu quả và tuân thủ các quy trình và quy định. Bạn sẽ tham gia vào quyết định chiến lược và phát triển của doanh nghiệp, cùng với việc đào tạo nhóm nhân viên và tăng cường mối quan hệ với các đối tác quan trọng.

Từ 10 trở lên: Giám đốc khách sạn

Sau khoảng thời gian này, bạn có thể tiến lên vị trí giám đốc khách sạn. Với vai trò này, bạn sẽ đảm nhận trách nhiệm đào tạo nhân viên toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp, bao gồm quản lý nhân viên, định hướng chiến lược, tăng cường mối quan hệ với đối tác và đạt các mục tiêu tài chính của doanh nghiệp. Vị trí này liên quan đến việc đưa ra quyết định chiến lược, giám sát nhiều chi nhánh và bộ phận, và đóng góp vào sự phát triển và thành công tổng thể của doanh nghiệp.

Đánh giá, chia sẻ về Giám sát buồng phòng

Các Giám sát buồng phòng chuyên nghiệp nói gì về công việc của họ? Đọc qua các bài đánh giá, chia sẻ kinh nghiệm làm việc của họ dành cho các công ty.

Đang cập nhật...

Phỏng vấn Giám sát buồng phòng

Bạn có thấy thoải mái khi làm việc với nhân viên dọn vệ sinh không?
1900.com.vn
Giám sát buồng phòng
Q: Bạn có thấy thoải mái khi làm việc với nhân viên dọn vệ sinh không?
29/01/2024
1 câu trả lời

Ví dụ: “Chắc chắn rồi. Tôi có nhiều kinh nghiệm trong việc lãnh đạo và quản lý nhân viên vệ sinh, với tư cách là Giám sát bộ phận dọn phòng và Trợ lý Giám đốc. Tôi hiểu tầm quan trọng của việc đặt ra những kỳ vọng rõ ràng cho các thành viên trong nhóm của mình và cung cấp cho họ những nguồn lực cần thiết để hoàn thành nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả. Tôi cũng rất tự hào khi tạo ra một môi trường làm việc tích cực khuyến khích sự hợp tác và giao tiếp giữa tất cả các thành viên trong nhóm,

Tôi tin rằng điều cần thiết là phải xây dựng mối quan hệ bền chặt với từng thành viên trong đội ngũ nhân viên vệ sinh để họ cảm thấy được trân trọng và tôn trọng. Điều này giúp tạo ra văn hóa tin cậy và tôn trọng, dẫn đến hiệu suất tốt hơn và sự hài lòng trong công việc cao hơn. Tôi tự tin rằng tôi có thể mang lại mức độ cống hiến và cam kết tương tự cho tổ chức của bạn.”

Một số phẩm chất quan trọng nhất mà người giám sát buồng phòng cần có là gì?
1900.com.vn
Giám sát buồng phòng
Q: Một số phẩm chất quan trọng nhất mà người giám sát buồng phòng cần có là gì?
29/01/2024
1 câu trả lời

Câu hỏi này có thể giúp người phỏng vấn xác định xem bạn có những kỹ năng và khả năng cần thiết để thành công trong vai trò này hay không. Khi trả lời, có thể hữu ích nếu bạn đề cập đến một số phẩm chất mạnh nhất của bạn sẽ giúp bạn thành công với tư cách là người giám sát công việc dọn phòng.

Ví dụ: “Những phẩm chất quan trọng nhất mà người giám sát buồng phải có là kỹ năng tổ chức và giao tiếp tốt. Với tư cách là người giám sát, tôi hiểu tầm quan trọng của việc luôn ngăn nắp và quản lý nhiều nhiệm vụ cùng một lúc. Tôi có thể sắp xếp thứ tự ưu tiên các nhiệm vụ dựa trên mức độ khẩn cấp và đảm bảo rằng tất cả các nhiệm vụ được hoàn thành kịp thời.

Ngoài ra, tôi còn có kỹ năng giao tiếp tuyệt vời, điều cần thiết để lãnh đạo nhóm hiệu quả. Tôi tự tin vào khả năng của mình trong việc cung cấp hướng dẫn rõ ràng cho nhân viên và truyền đạt mọi thay đổi hoặc cập nhật một cách chuyên nghiệp. Tôi cũng tin vào việc tạo ra một cuộc đối thoại cởi mở với nhân viên để họ cảm thấy thoải mái bày tỏ mối quan tâm và ý tưởng của mình.”

Bạn sẽ xử lý thế nào trong trường hợp một nhân viên không đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng của bạn?
1900.com.vn
Giám sát buồng phòng
Q: Bạn sẽ xử lý thế nào trong trường hợp một nhân viên không đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng của bạn?
29/01/2024
1 câu trả lời

Ví dụ: “Khi nói đến kiểm soát chất lượng, tôi tin vào việc áp dụng phương pháp tiếp cận chủ động. Bước đầu tiên là có một cuộc trò chuyện cởi mở và trung thực với nhân viên về hiệu quả công việc của họ. Trong cuộc thảo luận này, tôi sẽ giải thích rõ ràng những gì được mong đợi ở họ và đưa ra phản hồi về cách họ có thể cải thiện.

Tôi cũng sẽ dành thời gian để hiểu lý do tại sao nhân viên không đạt tiêu chuẩn. Nó có thể là do thiếu đào tạo hoặc thiếu hiểu biết về kỳ vọng. Nếu đúng như vậy, tôi sẽ cung cấp thêm nguồn lực và hỗ trợ để đảm bảo họ có thể đáp ứng các tiêu chuẩn bắt buộc.

Nếu vấn đề vẫn tiếp diễn sau khi cung cấp hướng dẫn và hỗ trợ bổ sung thì tôi sẽ xem xét các biện pháp kỷ luật khác như đưa ra cảnh cáo hoặc đình chỉ nhân viên. Cuối cùng, mục tiêu của tôi là giúp nhân viên thành công và đạt được mức độ kiểm soát chất lượng như mong muốn.”

Quy trình đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên vệ sinh là gì?
1900.com.vn
Giám sát buồng phòng
Q: Quy trình đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên vệ sinh là gì?
29/01/2024
1 câu trả lời

Ví dụ: “Quy trình đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên vệ sinh của tôi bắt đầu bằng việc đặt ra những kỳ vọng và mục tiêu rõ ràng. Tôi đảm bảo rằng mọi người đều nhận thức được trách nhiệm của mình cũng như mọi thời hạn hoặc tiêu chuẩn cần phải đáp ứng. Tôi cũng đảm bảo cung cấp phản hồi và ghi nhận thường xuyên khi nhiệm vụ được hoàn thành một cách thỏa đáng.

Tôi sử dụng kết hợp quan sát và theo dõi dữ liệu để đánh giá hiệu suất của nhóm mình. Điều này bao gồm giám sát chất lượng công việc đang được thực hiện, kiểm tra tiến độ thường xuyên và ghi lại các số liệu như thời gian dành cho mỗi nhiệm vụ. Tôi cũng thu thập phản hồi từ khách hàng và các bên liên quan khác để có được bức tranh chính xác về hiệu quả hoạt động của các dịch vụ của chúng tôi.”

Câu hỏi thường gặp về Giám sát buồng phòng

Giám sát buồng phòng là người đảm nhiệm vai trò phân công, giám sát công việc của nhân viên buồng phòng, giám sát chất lượng buồng phòng, theo dõi trạng thái phòng, đào tạo nhân viên, kiểm soát công cụ, dụng cụ, hóa chất …

Tùy vào quy mô doanh nghiệp, chuyên môn ứng viên mà mức lương của giám sát buồng phòng sẽ khác nhau. Giám sát buồng phòng giao động từ 7 – 12 triệu/tháng, tùy vào quy mô và yêu cầu công việc cụ thể

Các câu hỏi phỏng vấn thường gặp của vị trí Giám sát buồng phòng là:

  • Theo bạn, giám sát buồng phòng là gì?
  • Vì sao sao bạn muốn trở thành giám sát buồng phòng?
  • Giám sát buồng phòng làm công việc gì?
  • Tại sao bạn chọn doanh nghiệp của chúng tôi?
  • Bạn biết gì về hoạt động … trong năm qua?
  • Để thu hút đối tác của khách hàng sang đối tác mình, bạn sẽ làm gì?
  • Bạn sẽ ứng xử thế nào khi có đối tác nổi giận với bạn?
  • Khách hàng phàn nàn về thái độ và cách làm việc của giám sát buồng phòng thì bạn sẽ làm gì? 
  • Khách hàng cho rằng không nhận đủ tiền, nên đòi bồi thường thì bạn sẽ làm gì?
  • Cách xử lý việc bị từ chối dù đã thuyết phục đối tác nhiều lần là gì? 
  • Làm sao để giữ chân khách VIP đang muốn chuyển sang doanh nghiệp khác lãi suất cao hơn?

Vị trí này có lộ trình thăng tiến rõ ràng, cụ thể từ những vị trí thấp, ít kinh nghiệm đến các vị trí cao hơn.

  • Từ 0 - 4 năm: Nhân viên buồng phòng
  • Từ 4 - 8 năm: Giám sát buồng phòng
  • Từ 8 - 10 năm: Trưởng phòng quản lý
  • Từ 10 trở lên: Giám đốc khách sạn

Đánh giá (review) của công việc Giám sát buồng phòng được cho là có nhiều cơ hội nhưng cũng không ích thách thức đòi hỏi người lao động phải có sự cố gắng và nỗ lực trong công việc. 

Bài viết xem nhiều