Butcher Shop Plus

Chế Biến Món Ăn

Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo công thức và định lượng.

Nấu các món ăn theo menu và đảm bảo đúng hương vị, trình bày đẹp mắt.

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước và sau khi chế biến.

Quản Lý Khu Vực Bếp

Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sắp xếp dụng cụ bếp hợp lý, dễ sử dụng.

Kiểm soát số lượng thực phẩm, tránh lãng phí.

Phối Hợp và Quản Lý Nhân Sự

Hỗ trợ và hướng dẫn phụ bếp, nhân viên bếp trong quá trình chế biến món ăn.

Phối hợp với nhân viên phục vụ để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian và yêu cầu của khách.

Bảo Quản và Kiểm Soát Nguyên Liệu

Theo dõi tình trạng nguyên liệu, thực phẩm để đảm bảo luôn đủ hàng cho hoạt động bếp.

Báo cáo tình trạng thực phẩm hư hỏng, gần hết hạn sử dụng cho quản lý nhà hàng.

- Mức lương: thỏa thuận 

- Cơm ca làm việc

- Thưởng Lễ, Tết, thưởng doanh thu, hiệu quả công việc.

- Môi trường làm việc năng động, sáng tạo, vui vẻ, hoà đồng.

- Cơ hội thăng tiến cao vì có chuỗi 3 nhà hàng cùng hệ thống

- Chế độ BH theo quy định

- LCB thỏa thuận theo năng lực + thưởng doanh thu

- Trung thực, nhiệt tình và trách nhiệm cao trong công việc

- Độ tuổi: từ 18-30

- 0584931420 (Zalo Ms Ca Thi)