Các ca làm việc
14h-22h
Mô tả công việc
- Nắm vững định lượng bánh phở , thịt bò, thịt gà, và nước lèo theo đúng tiêu chuẩn cho phép đối với mỗi tô phở;
- Chuẩn bị hoàn chỉnh quầy bếp trước giờ mở cửa: bật bếp gas, chuẩn bị nước lèo, bánh phở và cắt thái, sắp xếp thịt trên quầy.
- Kiểm tra chất lượng nước lèo trước khi bán ( độ nóng, độ mặn lạt…mùi thơm )
- Nhận giấy đặt món ăn của khách từ nhân viên phục vụ.Thực hiện hoàn chỉnh động tác múc phở như tráng tô, trụng bánh, thêm thịt, múc nước lèo để ra một tô phở hoàn chỉnh;
- Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bếp múc ( mặt đá quầy, kiếng, quạt hút ) trong suốt quá trình làm việc và khi hết ca.
- Tổng kết các phiếu đặt hàng nộp cho người chịu trách nhiệm làm sổ sách của bếp để tính tổng số tô và số lượng thịt, bánh phở tiêu thụ trong ngày;
- Hỗ trợ bộ phận bếp khi cần thiết;
- Làm thêm một số công việc phụ khác dưới sự chỉ đạo của Quản lý /trợ lý Cửa hàng.
Yêu cầu công việc
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có sức khỏe tốt
- Đọc chữ được, có kinh nghiệm bếp núc là một lợi thế
Địa chỉ làm việc:
- PHỞ 24 - SUN AVENUE - 28 Đ. Mai Chí Thọ, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
- PHỞ 24 - SALA -121 Nguyễn Cơ Thạch, An Lợi Đông, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Quyền lợi được hưởng
- Phần ăn mỗi ca làm việc
- Đóng BHXH full lương, BHYT, BHTN,...
- Thưởng doanh thu, target,...
- Lương nhân 3 ngày Lễ Tết,...
Khu căn hộ dịch vụ đẳng cấp thế giới được trang bị nội thất sang trọng và thiết kế nội thất tuyệt vời. Các phòng trang nhã được trang bị đầy đủ với tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố Hà Nội và dịch vụ chu đáo của CALIDAS mang đến cho du khách sự thoải mái tuyệt vời và cuộc sống sang trọng năm sao với chi phí phải chăng. Với cơ sở vật chất và dịch vụ tốt nhất, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại những kỷ niệm tuyệt vời cho tất cả du khách. Hãy nghỉ ngơi thoải mái và kinh doanh thành công tại CALIDAS