Mô tả công việc
Lập kế hoạch và thực hiện lấy mẫu và cấy mẫu vi sinh: bao bì, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, môi trường, vệ sinh thiết bị, con người,… theo kế hoạch, báo cáo kết quả.Thực hiện kiểm tra vi sinh các mẫu thành phẩm NCR, Validation theo yêu cầu của cấp trên và các bên liên quan
Thực hiện kiểm tra soi đèn ngoại quan (Visualcheck) cho các sản phẩm line Aseptic, chỉ pass các sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng ra thị trường.
Thực hiện kiểm tra chất lượng bán thành phẩm/thành phẩm, ghi nhận kết quả và release lô hàng trong quá trình sản xuất đáp ứng tiêu chuẩn chât lượng của Công ty.
Sử dụng thiết bị, dụng cụ, hóa chất theo đúng định mức và bảo đảm thiết bị đủ năng lực để cho kết quả chính xác
Thống kê kết quả KTTN vi sinh bán thành phẩm, thành phẩm, thiết bị, con người, môi trường: Xác định xu hướng chất lượng thông qua các chỉ số QI, Cp, Cpk (theo 7 công cụ kiểm soát và cải tiến chất lượng
Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-25 20:05:03
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành chăn nuôi, cùng sứ mệnh "Thịt heo sạch từ trang trại đến bàn ăn". Hệ thống VĨNH TÂN đã và đang phát triển về quy mô và chuỗi cung ứng khép kín theo mô hình tiêu chuẩn 3F (Feed- Farm-Foods). Do nhu cầu mở rộng, chúng tôi tìm kiếm nguồn nhân lực đủ TÂM và TẦM để đồng hành cùng Hệ Thống Vĩnh Tân nuôi dưỡng khát vọng, chinh phục và lan tỏa giá trị chăn nuôi SẠCH CHUẨN tại thị trường Việt Nam - Vĩnh Tân Group - Đổi mới vì thành công của bạn.