Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
Lập kế hoạch, phân công và giám sát nhân viên trong nhà hàng
Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh
Xử lý các khiếu nại của khách hàng và giải quyết các vấn đề phát sinh
Phối hợp với bộ phận bếp để lập thực đơn, kiểm soát chất lượng món ăn
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng và kiểm tra chất lượng nguyên liệu
Tổ chức các sự kiện đặc biệt và chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng
Đào tạo và phát triển nhân viên, tạo môi trường làm việc tích cực
Thực hiện các báo cáo định kỳ về hiệu suất kinh doanh của nhà hàngTốt nghiệp cao đẳng trở lên, ưu tiên các ngành liên quan đến quản trị nhà hàng, khách sạn.....
Kỹ năng quản lý và lãnh đạo tốt
Thành thạo Microsoft Word và Excel để lập báo cáo, quản lý dữ liệu
Có kiến thức về quản trị nhà hàng, an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng
Khả năng giao tiếp tiếng Anh để phục vụ khách quốc tế
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt
Khả năng làm việc dưới áp lực cao và quản lý thời gian hiệu quả
Sáng tạo trong việc cải thiện dịch vụ và tăng doanh thu
Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và linh hoạt trong công việcMức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực
Thưởng hiệu suất theo doanh thu nhà hàng
Được đóng bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp đầy đủ theo quy định
Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định của Luật Lao động
Được đào tạo và phát triển kỹ năng quản lý, nghiệp vụ nhà hàng
Cơ hội thăng tiến trong ngành nhà hàng khách sạn
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
Được tham gia các hoạt động team building, du lịch hàng năm
Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ của nhà hàng và các đối tác
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc