Khách sạn Cititel Hà Nội

• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để chế biến món ăn;

• Chuẩn bị các đồ dùng, dụng cụ,… phục vụ cho việc nấu nướng một cách hợp lý;

• Chuẩn bị nguyên liệu chế biến món ăn đảm bảo về chất lượng cũng như số lượng món ăn trước khi phục vụ cho khách;

• Trực tiếp chế biến món ăn theo yêu cầu của Bếp Trưởng;

• Vệ sinh sạch sẽ trước, trong và sau ca làm việc, đảm bảo các công cụ, dụng cụ luôn sắp sếp gọn gàng ngăn nắp;

• Sắp xếp bảo quản nguyên liệu thực phẩm, công cụ dụng cụ sau khi hết ca làm việc;

• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

• Thu nhập: 5.000.000vnđ - 7.000.000vnđ + Thưởng SVC;

• Chế độ cơ bản: Ăn ca, Gửi xe; BHXH, Lương tháng 13, Thưởng Cống hiến, Lễ, Tết,...;

• Chính sách: Ốm đau, Thai sản, Sinh nhật, Cưới hỏi,...;

• Khác: Đồng phục theo tiêu chuẩn, Du lịch hàng năm, Staff Party, YEP, Quỹ Khuyến học,...

• Với môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo và cơ hội thăng tiến tốt;

• Chưa có KN sẽ được đào tạo nghiệp vụ, Kỹ năng theo tiêu chuẩn từ các HODs có Tâm có Tầm

• Thời gian làm việc: Làm việc theo ca (8 giờ/ ngày, 6 ngày/ tuần);

• Các chế độ phúc lợi khác theo quy định Công ty.

• Có khả năng nấu ăn trong nhà hàng, trước mặt khách hàng;
  
• Nhận thức về tích trữ thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm;
• Có hiểu biết về các đồ dùng nhà bếp và cách sử dụng chúng;
• Có hiểu biết về các loại hương liệu và các loại gia vị;
• Có hiểu biết về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Tốt nghiệp các chuyên ngành Đầu bếp, Nhà hàng, Khách sạn hoặc các chuyên ngành có liên quan;
• Tiếng Anh: Giao tiếp tốt
• Yêu cầu có từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.