Các phòng ban đang tuyển dụng tại Oriental Saigon

Lao động có tay nghề và sản xuất
Kỹ thuật
Tài chính - Kế toán
Marketing/ Truyền thông
Du lịch, khách sạn
Hành chính
Công nghệ thông tin
An ninh - Bảo vệ
Quản lý sản phẩm & dự án

Việc làm Oriental Saigon

Cập nhật 06/02/2025 13:08
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Oriental Saigon
Restaurant Manager / Quản lý Nhà hàng
Oriental Saigon
54 việc làm 13 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển: 16/12/2024
Hạn nộp hồ sơ: 31/01/2025
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu

Mô tả công việc

• Be directly responsible for all restaurants and beverage areas, ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel and add the finishing touch to our guest experience.

• Maximize revenue of each outlet.

• Be responsible to maintain the overall welfare of our employees by providing them with the training and resources to take care of our guests

• Develop & enforce standards, policies & procedures in the restaurants & beverage areas.

• Achieve departmental budget goals by maintaining efficient cost expenditure.

• Ensure that supervisors have basic understanding and are responsible for the department profit & loss statement.

• Ensure that departments are accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production.

• Ensure the efficient scheduling of supervisors, captains and employees.

• Supervise completion and critique of wage progress report on a weekly basis.

• Develop and execute plans/actions for the marketing of restaurant outlet offerings.

• Develop and implement manager, supervisor-training plans on a quarterly basis in conjunction with the human resources department.

• Support the departmental daily training programs.

• Train subordinate managers and supervisors and the correct process of progressive discipline.

• Ensure that all managers and employees follow all job safety regulations and that all hazards are reported to concerned departments.

• Ensure that departments are responsible for asset management of outlet property & facilities.

• Ensure that departments conduct a maintenance inspection on a monthly basis.

• Promote positive inter-department relations through candid communication & cooperation.

• Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in the appropriate manner.

• Enforce standard sanitation checklist by having all restaurants inspected on a monthly basis. Manage reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice.

Quyền lợi được hưởng

- Bữa ăn tại khách sạn.

- Phụ cấp hỗ trợ công việc.

- Đồng phục được cung cấp & bảo quản bởi KS.

- Đào tạo

- Đảm bảo các chế độ theo quy định của luật LĐ.

- Các Chế độ cộng thêm khác theo tiêu chuẩn, chính sách của Brand & Công ty (ngày nghỉ hưởng lương, bảo hiểm, giảm giá...)

- Môi trường làm việc thân thiện, hỗ trợ, hợp tác.

Yêu cầu công việc

- Nam/ Nữ, người Việt Nam.

- Ít nhất 05 năm kinh nghiệm với vị trí tương đương tại các khách sạn, resort quy mô 4* trở lên.

- Lưu loát tiếng Anh.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn
Khu vực
Báo cáo

Oriental Saigon
Oriental Saigon Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
G1619 The Manor Officetel, 91 Nguyễn Hữu Cảnh , Phường 22, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Công ty TNHH Sài Gòn Phương Đông ( ORIENTAL SAIGON ) là hệ thống gồm 3 nhà hàng:
- NHÀ HÀNG OPUS SAIGON
- NHÀ HÀNG MANDARINE
- NHÀ HÀNG HỘI AN SENSE
Phân bố tập trung ở khu vực trung tâm thành phố, chúng tôi luôn trân quý những giá trị truyền thống và tinh hoa văn hóa dân tộc. Điều này được thể hiện qua mỗi khía cạnh của không gian, văn hóa, ẩm thực từ phong cách trang trí nội thất nhà hàng cho đến cách bày trí món ăn một cách tinh tế và nghệ thuật.
Hướng tới sẽ mở thêm nhiều chi nhánh cả trong và ngoài nước, nhu cầu tuyển dụng nhân sự của ORIENTAL SAIGON là thường xuyên và liên tục, không ngừng tìm kiếm nhân sự có đủ khả năng đáp ứng yêu cầu công việc.

Những nghề phổ biến tại Oriental Saigon

Bạn làm việc tại Oriental Saigon? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Oriental Saigon

Oriental Saigon

Click để đánh giá