Việc làm Hồng Quân

Cập nhật 20/11/2024 16:53
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Hồng Quân
HEAD CHEF - BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG LẨU
Hồng Quân
47 việc làm 3 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: 20 - 40 triệu
Chức vụ: Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển: 31/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

Beauty in The Pot - specializing in Specializing in Health and Beauty hotpot cuisine from Singapore. Committed to excellence and customer satisfaction, we offer an exceptional dining experience across all locations. We are now seeking a talented and creative Head Chef with a passion for innovation and a drive for success to lead our kitchen operations and join our dynamic team, where you will have opportunities for career growth and development in a fast-paced environment!

Responsibilities:

  • Develop and execute culinary menu offerings that align with the restaurant's vision and concept.
  • Manage and mentor kitchen staff, including recruitment, training, and scheduling.
  • Oversee food preparation and cooking processes to ensure consistent quality and presentation.
  • Monitor inventory levels, order supplies and manage stock to minimize waste and maximize efficiency.
  • Ensure a safe and sanitary kitchen environment by adhering to food safety standards and regulations.
  • Collaborate with management on budgeting, cost control, and pricing strategies.
  • Stay updated on industry trends and continually innovate menu offerings.
  • Handle kitchen-related emergencies and troubleshoot issues as they arise.
  • Any other duties and responsibilities as assigned by Operation Manager.

Quyền lợi được hưởng

  • Parking allowance, Meals at the restaurant, Tip & Service Charge
  • Signing a labor contract, Paying social insurance, health insurance, unemployment insurance in full according to the law
  • 12 days of leave per year
  • Support for weddings, funerals, illnesses, etc.
  • Other benefits according to the provisions of the Vietnamese Labor Law
  • 20% discount when using services at Hylo's stores

Yêu cầu công việc

  • Professional Culinary Training Certificate
  • Proven experience of at least 3 years as a Head Chef, Executive Chef, or in a similar role within a high-volume, upscale hotpot restaurant environment
  • In-depth knowledge of culinary techniques and trends, with a passion for creating and presenting exceptional dishes
  • Candidate must have strong command of both Mandarin or English
  • Priority to candidates who have worked in a Hotpot restaurant
  • Carefully, honestly, high responsibility
  • Must have basic PC-literacy
  • Able to make reports, develop strategies,...
  • Knowledge of inventory management would be an added advantage
  • Understanding of food costing and budget management
  • Excellent organizational, communication and leadership skills
  • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed
  • Personality: Cheerful, enthusiastic, responsible at work, has a long-term orientation to work with the restaurant
Working time:
  • 09:00 AM – 06:00 PM
  • 02:00 PM – 11:00 PM

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên ứng tuyển theo các cách Nộp CV trực tiếp trên bài đăng tại hoteljob.vn hoặc qua số điện thoại: 0898 725 963 (Nhi)

Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
P1006, nhà B khách sạn Thể Thao, số 15 Lê Văn Thiêm, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân

Hồng Quân JSC được thành lập từ năm 2012, cung cấp các dịch vụ bất động sản chuyên nghiệp bao gồm: Tư vấn phát triển dự án; Đầu tư kinh doanh bất động sản; Tư vấn chiến lược, quản lý và triển khai Marketing; Quản lý vận hành và kinh doanh khai thác khách sạn; Thiết kế và thi công nội thất.

Chúng tôi có nền tảng vững mạnh bởi đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, yêu nghề và dày dặn kinh nghiệm, làm việc với hệ thống chuẩn mực, Hồng Quân JSC đã phát triển bền bỉ và vững mạnh.

Chúng tôi đã và đang hợp tác đầu tư, phát triển, tiếp thị và phân phối thành công các dự án bất động sản tại Hà Nội, Khánh Hòa, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc ở các phân khúc khác nhau như: Nhà ở – Căn hộ chung cư – TTTM – BĐS nghỉ dưỡng – Khách sạn …

Ramada Hotel & Suites By Wyndham Halong Bay View được thiết kế theo tiêu chuẩn khách sạn 4 sao quốc tế đầu tiên tại Hòn Gai. Nằm tại vị trí trung tâm thành phố, du khách lưu trú tại đây được tận hưởng tầm nhìn panorama 360 bao quát Di sản Thiên nhiên Thế Giới Vịnh Hạ Long, Vòng quay mặt trời, Cầu Bãi Cháy, Công viên Sunworld.

Được thiết kế theo phong cách hiện đại, cơ sở vật chất khang trang, hệ thống tiện ích đẳng cấp, Ramada Hotel & Suites By Wyndham Halong Bay View cung cấp hơn 200 phòng nghỉ tiêu chuẩn quốc tế tự tin mang đến cho khách du lịch không gian sang trọng với những trải nghiệm thoải mái và tuyệt vời, tận hưởng một kỳ nghỉ đáng nhớ tại thành phố Hạ Long xinh đẹp.

Hồng Quân JSC sẽ không ngừng nỗ lực, phấn đấu để trở thành thương hiệu hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực tư vấn phát triển dự án, đầu tư kinh doanh bất động sản, quản lý vận hành và kinh doanh khai thác khách sạn …

Chính sách bảo hiểm

  • Các CBNV trong công ty được tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT và các chế độ khác theo quy định của pháp luật Việt Nam.

Các hoạt động ngoại khóa

  • Thăm quan, du lịch, dã ngoại hằng năm cùng công ty.

Lịch sử thành lập

  • Hồng Quân JSC được thành lập từ năm 2012, cung cấp các dịch vụ bất động sản chuyên nghiệp bao gồm: Tư vấn phát triển dự án; Đầu tư kinh doanh bất động sản; Tư vấn chiến lược, quản lý và triển khai Marketing; Quản lý vận hành và kinh doanh khai thác khách sạn; Thiết kế và thi công nội thất.

Mission

  • Tầm nhìn: Trở thành nhà cung cấp dịch vụ hàng đầu trong lĩnh vực bất động sản
  • Sứ mệnh:

Gia tăng giá trị đầu tư bất động sản cho Nhà đầu tư và Chủ sở hữu.

Hợp tác toàn diện đảm bảo lợi ích và tối đa hoá lợi nhuận

Mang đến môi trường làm việc tốt nhất, phát huy sức mạnh cá nhân và tập thể 

  • Mục tiêu phát triển: Trở thành một trong những doanh nghiệp hoạt động đa ngành, đa lĩnh vực, trong đó lấy tư vấn đầu tư, phát triển dự án bất động sản làm cốt lõi.
  • Giá trị cốt lõi

Sản phẩm chất lượng cao và bền vững: Tạo ra những sản phẩm có giá trị lâu dài, đảm bảo tiềm năng trong tương lai;

Khách hàng là trọng tâm: Chú trọng vào trải nghiệm của khách hàng đem lại sự hài lòng tuyệt đối;

Cam kết trách nhiệm: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm thân thiện với môi trường, đồng hành cùng xã hội kiến tạo cộng đồng văn minh.

Những nghề phổ biến tại Hồng Quân

Bạn làm việc tại Hồng Quân? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Hồng Quân

Hồng Quân

Click để đánh giá