- Quản lý chất lượng và ATVSTP
- Nắm bắt xu hướng của thị trường, nhu cầu của thực khách để phối hợp với Quản lý nhà hàng lập/ làm mới menu cho nhà hàng, menu đặc biệt cho các dịp lễ Tết,...
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng tính toán giá món ăn để vào menu của nhà hàng.
- Đề xuất ý tưởng thiết kế menu độc đáo cho nhà hàng.
- Phối hợp với Quản lý chuỗi nhà hàng, bộ phận nhân sự lập kế hoạch tuyển dụng nhân viên, đảm bảo phục vụ tốt hoạt động của bộ phận.
-Hướng dẫn hoặc phân công nhân sự hướng dẫn công việc cho nhân viên mới nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc.-Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan tới bếp, ẩm thực
-Kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp trở lên tại các mô hình chuỗi, hệ thống lớn là một lợi thế
-Có khả năng quản lý đội nhóm, chi phí, phát triển sản phẩm
-Am hiểu về vệ sinh An toàn thực phẩm- Mức lương cạnh tranh thị trường, theo năng lực
- Thưởng tháng, thưởng dự án, thưởng Lễ/Tết, tháng Lương thứ 13...;
- Cơ hội thăng tiến;
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung ;
- Phụ cấp ăn trưa;
- Xét tăng lương hàng năm
- Chế độ sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau, ngày phép...
- Chế độ du lịch hàng năm;
- Chế độ mua hàng ưu đãi cho CBNV, miễn phí khu vui chơi cho con em CBNV
- Được tham gia các khóa đào tạo để nâng cao chuyên môn.
- Được tham gia BHYT, BHXH và các chế độ phúc lợi khác theo quy định.
CÔNG TY CỔ PHẦN F&B AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING Lumiere F&B sở hữu chuỗi nhà hàng Lumiere Texas, Lumiere Byblos và Lumiere Wines. Lumiere Texas là chuỗi nhà hàng bia craft kết hợp ẩm thực Âu Mỹ, Các món ăn được chế biến tinh tế và sáng tạo lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực từ các thành phố lớn Âu Mỹ cùng với không gian mang hơi hướng hiện đại, hứa hẹn mang đến cho Khách hàng những trải nghiệm ẩm thực và không gian giải trí thú vị.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2018
Mission
Nhờ sự giao thoa văn hóa giữa nhiều quốc gia, vùng đất Địa Trung Hải có nền ẩm thực đa dạng phong phú và mang nét đặc trưng. Nhiều người đã ngợi ca ẩm thực Địa Trung Hải bằng những từ như: thú vị, lộng lẫy, duyên dáng và đáng để tôn vinh. Lumiere Wines là Đơn vị phân phối rượu vang, brandy,… nhập khẩu trực tiếp từ Anh, Pháp, Ý, Chi-lê... đẳng cấp nhất.