Các ca làm việc
14h-22h
Mô tả công việc
- Nắm vững định lượng bánh phở , thịt bò, thịt gà, và nước lèo theo đúng tiêu chuẩn cho phép đối với mỗi tô phở;
- Chuẩn bị hoàn chỉnh quầy bếp trước giờ mở cửa: bật bếp gas, chuẩn bị nước lèo, bánh phở và cắt thái, sắp xếp thịt trên quầy.
- Kiểm tra chất lượng nước lèo trước khi bán ( độ nóng, độ mặn lạt…mùi thơm )
- Nhận giấy đặt món ăn của khách từ nhân viên phục vụ.Thực hiện hoàn chỉnh động tác múc phở như tráng tô, trụng bánh, thêm thịt, múc nước lèo để ra một tô phở hoàn chỉnh;
- Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bếp múc ( mặt đá quầy, kiếng, quạt hút ) trong suốt quá trình làm việc và khi hết ca.
- Tổng kết các phiếu đặt hàng nộp cho người chịu trách nhiệm làm sổ sách của bếp để tính tổng số tô và số lượng thịt, bánh phở tiêu thụ trong ngày;
- Hỗ trợ bộ phận bếp khi cần thiết;
- Làm thêm một số công việc phụ khác dưới sự chỉ đạo của Quản lý /trợ lý Cửa hàng.
Yêu cầu công việc
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có sức khỏe tốt
- Đọc chữ được, có kinh nghiệm bếp núc là một lợi thế
Địa chỉ làm việc:
- PHỞ 24 - SUN AVENUE - 28 Đ. Mai Chí Thọ, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
- PHỞ 24 - SALA -121 Nguyễn Cơ Thạch, An Lợi Đông, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Quyền lợi được hưởng
- Phần ăn mỗi ca làm việc
- Đóng BHXH full lương, BHYT, BHTN,...
- Thưởng doanh thu, target,...
- Lương nhân 3 ngày Lễ Tết,...
CÔNG TY CỔ PHẦN F&B AND ENTERTAINMENTS LUMIERE HOLDING Lumiere F&B sở hữu chuỗi nhà hàng Lumiere Texas, Lumiere Byblos và Lumiere Wines. Lumiere Texas là chuỗi nhà hàng bia craft kết hợp ẩm thực Âu Mỹ, Các món ăn được chế biến tinh tế và sáng tạo lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực từ các thành phố lớn Âu Mỹ cùng với không gian mang hơi hướng hiện đại, hứa hẹn mang đến cho Khách hàng những trải nghiệm ẩm thực và không gian giải trí thú vị.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2018
Mission
Nhờ sự giao thoa văn hóa giữa nhiều quốc gia, vùng đất Địa Trung Hải có nền ẩm thực đa dạng phong phú và mang nét đặc trưng. Nhiều người đã ngợi ca ẩm thực Địa Trung Hải bằng những từ như: thú vị, lộng lẫy, duyên dáng và đáng để tôn vinh. Lumiere Wines là Đơn vị phân phối rượu vang, brandy,… nhập khẩu trực tiếp từ Anh, Pháp, Ý, Chi-lê... đẳng cấp nhất.