Mô tả công việc
1. Rửa và làm sạch dụng cụ ăn uống:
• Chịu trách nhiệm rửa tất cả các dụng cụ ăn uống như chén, đĩa, ly, dao, muỗng, nĩa và các dụng cụ khác sau khi khách sử dụng.
• Sử dụng các thiết bị, dụng cụ và hóa chất phù hợp để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, không còn dầu mỡ, vết bẩn hoặc thức ăn thừa.
2. Sắp xếp và bảo quản dụng cụ:
• Sau khi rửa, sắp xếp các dụng cụ ăn uống vào đúng khu vực quy định (kệ, tủ) và đảm bảo các dụng cụ đã được làm khô hoàn toàn.
• Đảm bảo chén, đĩa và các dụng cụ không bị vỡ, hư hỏng trong quá trình sắp xếp.
3. Duy trì khu vực rửa chén sạch sẽ:
• Giữ khu vực rửa chén luôn gọn gàng, ngăn nắp và vệ sinh. Lau sạch bề mặt làm việc, xử lý rác thải, và thay nước trong bể rửa khi cần thiết.
• Đảm bảo khu vực rửa chén không có mùi hôi và không gây ảnh hưởng đến các khu vực khác trong nhà hàng.
4. Quản lý thiết bị và hóa chất:
• Sử dụng các thiết bị rửa chén (máy rửa chén, máy sấy) đúng cách, bảo dưỡng và vệ sinh thiết bị sau khi sử dụng.
• Sử dụng và bảo quản các hóa chất tẩy rửa, đảm bảo đúng liều lượng và an toàn trong quá trình làm việc, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm
5. Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết:
• Hỗ trợ bộ phận tạp vụ trong việc dọn dẹp các khu vực khác như phòng ăn, nhà vệ sinh khi cần thiết.
• Trong những giờ cao điểm, có thể hỗ trợ các bộ phận khác trong việc duy trì không gian sạch sẽ, đặc biệt là khu vực khách hàng.
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp cơm 40k/ngày công thực tế
- Lương thưởng cuối năm
- Nghỉ phép: 12 ngày phép/năm, hoàn phép bằng tiền vào kỳ lương cuối cùng của năm
- Thử việc 100% lương (30 ngày)
- Hỗ trợ chi phí gửi xe, khám sức khỏe định kỳ, đồng phục
- Đầy đủ các chế độ phúc lợi cơ bản theo quy định của nhà nước ngay sau kết thúc thời gian thử việc bao gồm BHXH
- Tham gia các hoạt động ngoại khóa, văn hóa đoàn thể hấp dẫn dành cho CBNV.
Yêu cầu công việc
- Nam, nữ độ tuổi từ 18 - 55. Tốt nghiệp 9/12
- Có kinh nghiệm làm rửa chén tại nhà hàng, khách sạn, quán ăn,... là một lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Công ty Đại An thành lập năm 2003, là công ty thành viên của PHI Holdings, hiện có hơn 1.000 nhân viên làm việc tại Việt Nam với tổng vốn đầu tư là 100 tỷ đồng và doanh số hằng năm đạt trên 650 tỷ đồng.
Công ty Đại An tự hào nằm trong Top 200 Doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam, 4 lần vinh dự đạt giải thưởng Sao Vàng Đất Việt và nhiều giải thưởng vinh danh khác của Trung ương và TP Hà Nội.
Với gần 15 năm kinh nghiệm, Đại An đã cung cấp dịch vụ bảo vệ, vệ sinh và nguồn nhân lực cho hơn 200 đại sứ quán, cơ quan, tổ chức và doanh nghiệp tại Việt Nam. Trong nhiều năm liên tục, Đại An là đơn vị cung ứng nguồn nhân lực và đảm bảo công tác an ninh tại các sự kiện thể thao lớn nhất Đông Nam Á (Seagames, Paragames), các giải AFF Cup và vòng loại World Cup 2006.