Chi tiết công việc
- Nhận nguyên liệu từ kho, kiểm tra số lượng, chất lượng và bảo quản đúng cách.
- Sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện chế biến các món ăn theo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Trang trí món ăn đẹp mắt, hấp dẫn.
- Vệ sinh khu vực làm việc, trang thiết bị, dụng cụ bếp sạch sẽ, gun gàng.
- Tiếp nhận và giải quyết các yêu cầu của khách hàng về món ăn.
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành nấu ăn, chế biến món ăn.
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí nhân viên bếp lạnh hoặc vị trí tương đương.
- Kỹ năng chế biến món ăn ngon, đẹp mắt.
- Kỹ năng sơ chế nguyên liệu nhanh chóng, chính xác.
- Kỹ năng vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp tốt.
- Môi trường trẻ trung, năng động
- Thu nhập: lương cứng + thưởng
- Tham gia BHXH, BHYT, team building, các chương trình đào tạo, chế độ phúc lợi xã hội hàng năm,... theo cơ chế của công ty.
EM Cafe & Restaurant Nơi gặp gỡ & gắn kết yêu thương, Chúng tôi muốn tạo ra một nơi thư giãn lý tưởng, nơi thưởng thức những bữa ăn ngon, gặp gỡ bạn bè và người thân, hay chỉ là một buổi gặp chóng vánh bên ly cà phê. EM Cafe & Restaurant sẽ là một không gian xanh mát dễ chịu, thoải mái và lịch sự, mang hơi thở thiên nhiên trong cách bài trí cũng như sử dụng nội thất. Hướng khách hàng đến sự gần gũi, dễ dàng kết nối và chia sẻ. Không đơn thuần là nhà hàng - cafe, đây còn là nơi để gắn kết cư dân và chia sẻ những hoạt động cộng đồng ý nghĩa, như:
- Tổ chức các workshop, event về môi trường, đồng hành và chung tay các chủ đề dành cho cộng đồng...
- Triển lãm, trưng bày nghệ thuật tranh ảnh, handcrafted... dành cho các bé.
Các dịch vụ của nhà hàng:
- Food & Beverage: thưởng thức đa dạng các món ăn ngon cùng thức uống đặc trưng trong một không gian xanh mát trang nhã, cùng mức giá hoàn toàn hợp lý.
- Flash Delivery: giao món ăn thức uống tận nhà nhanh nhất bất kể thời gian nào.
- Fresh Meal: Thức ăn lựa chọn từ các nguồn cung cấp tin cậy, được sơ chế và làm sạch, đóng gói theo khẩu phần kỹ càng. Giúp bạn tiết kiệm được thời gian khi phải chuẩn bị những bữa cơm gia đình, mà vừa giữ được hương vị riêng cho nhà mình.
Các dịch vụ tổ chức tiệc:
- Tổ chức tiệc trọn gói: bạn sẽ có được một bữa tiệc đúng như ý mình mà không phải đi đâu xa.
- Tư vấn & cung cấp các gói thiết kế - trang trí tiệc (BBQ, họp mặt, sinh - nhật...).