Việc làm Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery

Cập nhật 14/12/2024 09:16
Tìm thấy 7 việc làm đang tuyển dụng
Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery
Bếp trưởng Bếp bánh (Pastry Chef)
Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery
11 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Quản lý
Ngày đăng tuyển: 26/11/2024
Hạn nộp hồ sơ: 25/12/2024
Hình thức: Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm: 3 - 5 năm
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh

Phúc lợi

  • Laptop
  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Phụ cấp
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương
  • Nghỉ phép năm

Mô tả Công việc

- Chỉ đạo nhân viên bếp bánh hoạt động theo những kế hoạch đã đề ra hàng ngày theo đơn đặt hàng của cửa hàng.

- Quản lí bếp trong việc lên tiêu chuẩn quy trình, sắp đặt trang thiết bị phù hợp để đạt kết quả cao trong quá trình sản xuất.

- Kiểm soát và giám sát chi phí trong bếp bánh, kiểm soát hàng hỏng hủy do không đạt chất lượng sản phẩm.

- Giám sát tuân thủ quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm, an toàn VSTP, PCCC...

- Duy trì chính sách hoạt động của bộ phận bếp và báo cáo đầy đủ lên quản đốc.

- Kiểm tra các hoạt động sản xuất, bảo dưỡng và sửa chữa của bộ phận bếp bánh và báo cáo lên quản đốc.

- Phát triển các công thức các bánh theo tiêu chuẩn cho phép của công ty với chi phí phù hợp.

- Lựa chọn, tuyển dụng và đào tạo nhân viên sao cho đạt được yêu cầu tiêu chuẩn sản xuất tại bếp.

- Thực hiện một số chỉ đạo từ cấp trên trong khả năng cho phép

Yêu Cầu Công Việc

- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm trở lên tại vị trí Bếp trưởng Bếp bánh. Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Bếp Trung tâm có quy mô sản xuất lớn

- Có chuyên môn về các dòng bánh lạnh, bánh nóng và có khả năng sáng tạo, đổi mới sản phẩm

- Hiểu biết sâu về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn trong ngành

- Có kỹ năng quản lý và đào tạo đội nhóm

Địa điểm làm việc

Hồ Chí Minh
Khu Công Nghiệp Tân Bình, Trường Chinh, Tây Thạnh, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Thông tin khác

  • Bằng cấp: Trung học
  • Độ tuổi: 30 - 50
  • Lương: Cạnh tranh
Khu vực
Báo cáo

Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery
Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
92 - 94 Lê Văn Thiêm, P.Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh

Cơ sở Sản xuất Bánh ngọt Hỷ Lâm Môn được thành lập vào tháng 10/1984. Ban đầu chỉ có một cửa hàng, đến nay chúng tôi đã có tám cửa hàng tập trung tại các khu dân cư đông đúc của Thành phố Hồ Chí Minh. Hàng năm, chúng tôi sản xuất khoảng 50 loại bánh mặn và trên 70 loại bánh ngọt khác nhau cùng rất nhiều loại bánh kem và bánh trung thu khác nhau.
Chúng tôi cũng là một trong những thương hiệu bánh được người tiêu dùng bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao. Thành công đó có được là nhờ những phấn đấu không ngừng suốt 26 năm có mặt trên thị trường của tập thể quản lý, nhân viên và thợ làm bánh Hỷ Lâm Môn.Nhưng trên hết, chúng tôi mong muốn gởi đến Quý khách hàng lời cảm ơn chân thành nhất vì đã ủng hộ thương hiệu bánh Hỷ Lâm Môn trong suốt thời gian vừa qua. Chúng tôi tin tưởng với sự cố gắng của mình và sự ưu ái của Quý khách hàng, thương hiệu Hỷ Lâm Môn sẽ không ngừng lớn mạnh để phục vụ người tiêu dùng ngày càng tốt hơn.
Cùng với sự phát triển của xã hội, nhu cầu về sản phẩm và sức khỏe của con người ngày một nhiều hơn. Ngành bánh kẹo cũng nằm trong phạm vi đó, và để đáp ứng thêm những nhu cầu đó Hỷ Lâm Môn chính thức thành lập thêm 1 thương hiệu mới “L’amour”.L’amour được xây dựng lên từ sự ấp ủ nhiều năm của người sáng lập Hỷ Lâm Môn. Với mong muốn mang thêm 1 phong cách lãng mạn mang hơi thở Tây Âu đến với khách hàng.Đến với L’amour quý khách hàng sẽ cảm nhận hương vị ngọt ngào từ những chiếc bánh với phong cách thật độc đáo và nhiều loại bánh đa dạng để mọi người khám phá thưởng thức, đặc biệt là sự phục vụ thật chân thành và thân thiện của chúng tôi.
Với sự phát triển đó chúng tôi luôn tìm kiếm những ứng viên có phẩm chất, đạo đức tốt cùng chia sẽ và phát triển.

Những nghề phổ biến tại Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery

Bạn làm việc tại Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery

Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery

Click để đánh giá