Việc làm Rosa ALba

Cập nhật 12/12/2024 09:39
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Rosa ALba Resort Tuy Hòa
[Vinpearl Golf Hải Phòng] Tuyển dụng Đầu bếp cao cấp/Đầu bếp (Bánh/ món Á)
Rosa ALba
48 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: 12 - 20 triệu
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 07/12/2024
Hạn nộp hồ sơ: 31/12/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 2
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Thuỷ Nguyên - Hải Phòng

Mô tả công việc

1. ĐẦU BẾP

  • Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
  • Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.
  • Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
  • Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
  • Thực hiện/Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
  • Thực hiện/Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000).
  • Thực hiện/Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
  • Thực hiện/Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn.
  • Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu.
  • Tuân thủ theo thực đơn, recipe.

2. ĐẦU BẾP CAO CẤP

  • Phối hợp với Trưởng bếp kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
  • Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
  • Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
  • Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
  • Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo tiêu chuẩn của khách sạn

Quyền lợi được hưởng

  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
  • Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
  • Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh
  • Mức lương hấp dẫn
  • Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI
  • Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
  • Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec
  • Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

  • Nam/Nữ, độ tuổi từ 25-40 tuổi
  • Tốt nghiệp THPT trở lên, có chứng chỉ nghề bếp

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ qua zalo 0353371777 - Ms Hiền
Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
__
Địa điểm:
88 Lê Duẩn, Phường 9, TP Tuy Hoà, Tỉnh Phú Yên, Việt Nam

Khu nghỉ dưỡng Rosa Alba Tuy Hòa như một bản phối hài hòa từ thiết kế cho tới khung gian xung quanh, xứng tầm là khu nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng bậc nhất hiện nay tại Việt Nam. Khu nghỉ dưỡng Rosa Alba Tuy Hòa được lấy cảm hứng từ những vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ cộng hưởng với nét đẹp quyến rũ của dải bờ biển miền Trung thơ mộng. Đây chính là những yếu tố giữ chân du khách tìm đến nhiều hơn, lưu trú lâu hơn khi quyết định chọn Rosa Alba là điểm đến cho hành trình đầy màu sắc của mình. Chúng tôi tin rằng bạn sẽ yêu nơi này ngay từ cái nhìn đầu tiên, ngay từ những cảm nhận khởi nguồn vì sự tinh tế, thuần khiết đã đan xem trong từng hơi thở, từng giác quan của bạn.

Dự án rộng 5,6 ha tọa lạc trên khu đất vàng bên bờ biển Tuy Hòa giữa trung tâm thành phố với 2 mặt tiền đường Độc Lập - Lê Duẩn, gồm 79 căn biệt thự, 40 căn Hometel, khách sạn 9 tầng (101 phòng) và các tiện nghi cao cấp như: Đường hầm thông sang biển, Bar ngầm, Hồ bơi tràn biển, Hồ bơi nước ngọt, trung tâm hội nghị, sân khấu ngoài trời, nhà hàng, gym, spa.. Mỗi căn biệt thự có hồ bơi riêng, BBQ, sân vườn, nội thất chuẩn 5 sao quốc tế..

Những nghề phổ biến tại Rosa ALba

Bạn làm việc tại Rosa ALba? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Rosa ALba

Rosa ALba

Click để đánh giá