Mô tả công việc
- Embrace Six Senses’ vision and core values to deliver exceptional guest experiences and develop team potential.
- Implement Six Senses wellness programs (Sleep With Six Senses, Eat With Six Senses, Grow With Six Senses), focusing on producing in-house products.
- Ensure strict adherence to sustainability practices, including environmental preservation, waste minimization, and elimination of single-use plastics.
- Oversee kitchen and stewarding teams, rejuvenate the culinary experience, and align menus with wellness and sustainability standards.
- Complete forecasting, reporting, and food quality control promptly.
- Document and review standard recipes and presentations.Ensure Six Senses guidelines are followed to maintain product and service standards, and address maintenance issues promptly.
- Instill cost control through training and manage menus for profitability while ensuring quality.
- Manage and develop the team through guidance, training, and maintaining high standards of service and professionalism. Prioritize internal recruitment where possible.
Quyền lợi được hưởng
- 100% salary in 2-month probation
- Social Insurance on 100% salary
- Annual Home leave ticket support
- Accommodation provided
- Uniforms and Laundry Service provided
- Relocation allowance to all positions provided
- 24/7 personal accident enrolled from starting date
- Duty Meals and Transportation provided
- Worldwide learning & Career Development with Six Senses & IHG
Yêu cầu công việc
- Possess a Bachelor’s degree/Diploma in Culinary Arts, or related field and worked on same designation plus 5 or more years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience.
- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency.
- Excellent command of written and spoken English with some knowledge of the local language and customs.
- Personally involved, visible, and proactive leader with excellent organizational skills, capable of providing focused direction and continuing to establish the property’s prominent position within the market
- Advanced MS Office platform
Yêu cầu hồ sơ
- More than five years experience in a similar or greater role in luxury hotels with proven results
- Maintain a thorough understanding of Six Senses in terms of guidelines, rules and regulations, operating standards, facilities, and services.
- Well-developed capability for strategic decision-making and a track record of proven results in the areas of customer satisfaction, operational excellence, host satisfaction, revenue, and profit.
- Have an intuitive sense of product and service quality, a passion for excellence, and an understanding of the sophisticated needs of the luxury customer.
- A business-savvy leader with demonstrated financial understanding and interpretation of reports plus cost and inventory control.
- Responsive, engaged, and interactive leader, capable of building strong positive relationships with hosts that result in a shared vision of success for the operation, demonstrated ability to leverage shared resources and to manage through influence.
Được thành lập từ năm 2012, đến nay công ty Cổ phần Ngọc Trai Long Beach đã cho ra đời các dòng nữ trang ngọc trai sang trọng và đẳng cấp, với chất lượng và vẻ đẹp hoàn hảo, tạo được uy tín và đóng góp tích cực cho ngành công nghiệp trang sức ngọc trai cả nước.
Bước ngoặt cho thành công này là việc ký kết hợp tác lâu dài cùng công ty Kuramoto – Nhật Bản về giống ngọc trai, kỹ thuật nuôi cấy tiên tiến và xây dựng trung tâm nuôi cấy ngọc trai tại đảo Phú Quốc, Kiên Giang; cũng như liên kết với công ty Rio Pearl – Hong Kong để tạo nên những thiết kế độc quyền về trang sức ngọc trai từ các chuyên gia thiết kế hàng đầu thế giới.
HÀNG TRĂM NGHÌN MẪU THIẾT KẾ TRANG SỨC TINH XẢO
Luôn bắt kịp xu hướng thời trang thế giới, đội ngũ chế tác chuyên nghiệp của Long Beach Pearl nỗ lực không ngừng để sáng tạo nên những mẫu thiết kế trang sức ngọc trai sang trọng, đẳng cấp đáp ứng tối đa nhu cầu làm đẹp và thời trang của khách hàng.
SỞ HỮU GẦN 20 SHOWROOM VỚI SỐ LƯỢNG KHÔNG NGỪNG GIA TĂNG
Hệ thống showroom của Long Beach Pearl trải dài khắp các địa điểm du lịch nổi tiếng cả nước như Phú Quốc, TP HCM, Mũi Né, Nha Trang, Đà Nẵng, Huế, Hà Nội… Mỗi chi nhánh ra đời góp phần khẳng định sức phát triển lớn mạnh của Long Beach Pearl.
QUẢNG BÁ TÀI NĂNG CHẾ TÁC, TRANG SỨC VÀ NHAN SẮC VIỆT RA QUỐC TẾ
Long Beach Pearl thường xuyên tài trợ cho các cuộc thi Sắc đẹp Việt uy tín và nổi tiếng như Hoa Hậu Hoàn Vũ Việt Nam, Hoa Hậu Việt Nam, Quyền năng Phái đẹp,… nhằm tôn vinh vẻ đẹp tinh tế, quý phái của người phụ nữ Việt và quảng bá sắc đẹp Việt Nam ra toàn cầu.
ĐỘI NGŨ NHÂN LỰC TRẺ – SÁNG TẠO – CHUYÊN MÔN CAO
Nguồn nhân lực là giá trị cốt lõi và là nền tảng vững chắc giúp Long Beach Pearl không ngừng tạo nên những giá trị gia tăng hiệu quả cho khách hàng.