WYNDHAM GARDEN CAM RANH RESORT

• Hướng dẫn, điều hành quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng - khu nghỉ

• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.

• Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.

• Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.

• Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.

• Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu… phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng

• Phối hợp đổi mới menu thức uống cho phù hợp với thời tiết, nhu cầu của khách hàng.

• Giám sát quá trình vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị phục vụ công việc pha chế của bộ phận

• Liên hệ ngay với bộ phận kỹ thuật để xử lý khi các trang thiết bị gặp sự cố trong quá trình pha chế.

• Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ.

• Chủ động đề xuất những giải pháp có tính ứng dụng cao, mang lại hiệu quả cho công việc của bộ phận.

• Sáng tạo những công thức pha chế mới đáp ứng được yêu cầu, sở thích của khách hàng.

• Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ, tay nghề do nhà hàng, khách sạn, hiệp hội tổ chức.

• Tham gia các cuộc họp nội bộ định kỳ và đột xuất theo yêu cầu.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động

- Các quyền lợi khác theo luật lao động

• Ngoại ngữ : Giao tiếp Tiếng Anh Khá

• Vi tính: Không yêu cầu

• Kỹ năng khác: có kỹ năng làm việc độc lập và làm việc nhóm, kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc, và xử lý tình huống

Phone: 0906 525 709 Mr Nhan

Lot D14b, Northern Cam Ranh Peninsula Tourist Area, Cam Hai Dong Commune, Cam Lam District, Khanh Hoa Province