Mô tả công việc
• Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
• Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.
• Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định
• Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp
• Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp
• Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận
• Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc
• Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca
• Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca
• Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công
• Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên
• Các nhiệm vụ khác được giao
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (mức lương cơ bản + service charge + tip)
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Lương tháng thứ 13
- Đào tạo nghiệp vụ chuyên môn bài bản
- Đào tạo các kỹ năng mềm
- Bữa ăn ca đầy đủ các món và tráng miệng tại canteen
- Thưởng các dịp Lễ, tết, sinh nhật đầy đủ
- Chế độ nghỉ phép năm
- Hỗ trợ ốm đau, hiếu hỉ theo quy định của nhà nước
- Phúc lợi theo quy định của công ty
Yêu cầu công việc
- Có sức khỏe, nhiệt tình và trách nhiệm trong công việc
- Tốt nghiệp trường ngành bếp
- Tiếng Anh chuyên ngành bếp cơ bản
Yêu cầu hồ sơ
- Online qua Hoteljob hoặc gửi CV qua email hr.recruitment(ký tự a-còng)peridothotels.com
- Trực tiếp tại Phòng Nhân sự Peridot Grand Luxury Boutique Hotel, địa chỉ 33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Liên hệ: Ms. Huế - 0356.035.473 (zalo)
Nếu bạn muốn được đưa thẳng vào trung tâm khu phố cổ Hà Nội, khách sạn Hà Nội Peridot là một nơi lưu trú lý tưởng. Khách sạn của chúng tôi nằm trên số 52 Phố Bát Sứ, cung cấp chỗ ở kiểu dáng đẹp và đầy phong cách, phòng ngủ ấm cúng và được thiết kế đẹp mắt, nhân viên hữu ích và thân thiện. Cho dù bạn đang có một kỳ nghỉ lãng mạn, đi công tác, tham quan hay đi nghỉ cuối tuần, bạn có thể chắc chắn về một kỳ nghỉ thư giãn.
Bước vào sảnh khách sạn bạn sẽ bắt gặp bầu không khí trong lành, thiết kế sang trọng, không gian rộng rãi và có nhân viên khách sạn sẵn sàng hỗ trợ.
Tất cả các phòng ngủ đẹp mắt đều có Internet Wi-Fi miễn phí, TV màn hình LCD, máy lạnh, tiện nghi pha trà/cà phê, minibar chứa đầy đồ và phòng tắm riêng sang trọng cùng với các tiện nghi hiện đại khác.
Sau một đêm ngon giấc, hãy thức dậy sảng khoái và thưởng thức bữa sáng buffet quốc tế miễn phí ngon miệng. Ngoài ra, bạn đang ở ngay trung tâm Hà Nội và sẵn sàng khám phá vô số địa điểm du lịch tuyệt vời trong Khu Phố Cổ.