Mô tả công việc
- Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items / Chuẩn bị và nấu thực phẩm theo công thức, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách kiểm tra chuẩn bị thực phẩm, thiết lập các mục ưu tiên.
- Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use / Chuẩn bị nguyên liệu để nấu, bao gồm chia khẩu phần, thái nhỏ và bảo quản thực phẩm trước khi sử dụng.
- Wash and peel (if required) fresh fruits and vegetables to prepare them for cooking or consumption / Rửa sạch và gọt vỏ (nếu cần) trái cây và rau tươi để chuẩn bị nấu hoặc tiêu thụ.
- Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils / Kiểm tra thực phẩm để xác định xem chúng đã được nấu chín đủ chưa, bằng các phương pháp như nếm, ngửi hoặc đâm thủng chúng bằng dụng cụ.
- Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment, using various kitchen utensils and equipment / Cân, đo và trộn các nguyên liệu theo công thức hoặc phán đoán cá nhân, sử dụng nhiều dụng cụ và thiết bị nhà bếp khác nhau.
- Monitor food quality while preparing food and throughout the day utilizing the HACCP forms and production charts / Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi chuẩn bị thực phẩm và trong suốt cả ngày bằng cách sử dụng các biểu mẫu HACCP và biểu đồ sản xuất.
- Prepare cold foods, including preparing salads, cold sandwiches, condiments, and dressings / Chuẩn bị thực phẩm lạnh, bao gồm chuẩn bị salad, bánh sandwich lạnh, gia vị và nước sốt.
- Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served to waiters or patrons, according to standards / Đảm bảo khẩu phần, cách sắp xếp và trang trí thực phẩm phù hợp sẵn sáng cho nhân viên phục vụ phục vụ khách hoặc cho khách hàng, theo tiêu chuẩn.
- Breakdown work station and return and label back-up items according to proper food handling procedures / Dọn dẹp khu vực làm việc, kể cả sau khi kết thúc ca trả lại và dán nhãn các mặt hàng dự phòng theo đúng quy trình xử lý thực phẩm.
- Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department / Rửa và khử trùng khu vực bếp bao gồm bàn, dụng cụ, dao và thiết bị để đảm bảo điều kiện vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn theo quy định, bao gồm sử dụng chất khử trùng theo yêu cầu của sở y tế.
- Set-up and break down work station with required mise en place, tools, equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuring adequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning station as appropriate / Thiết lập và dọn dẹp trạm làm việc với các dụng cụ, thiết bị và vật tư theo yêu cầu, đảm bảo các vật dụng đạt thông số kỹ thuật đã thiết lập, đảm bảo đổ đầy thùng chứa, lưu trữ các vật dụng một cách thích hợp và trạm vệ sinh khi cần thiết.
- Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel / Thực hiện và đảm bảo tuân thủ các quy trình vệ sinh và vệ sinh cũng như hướng dẫn kiểm soát dịch hại, báo cáo các vấn đề kiểm soát dịch hại cho nhân viên có thẩm quyền.
- Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedures when cleaning / Tháo rời và lắp ráp thiết bị nhà bếp theo các quy trình an toàn khi vệ sinh.
Quyền lợi được hưởng
- Accommodation/meal allowance provided for staff / Phụ cấp ăn ở cho nhân viên.
- Meal allowance during shifts / Phụ cấp ăn uống trong ca làm việc.
- Uniforms and laundry service provided / Đồng phục và dịch vụ giặt ủi được cung cấp.
- Non-service allowance / Phụ cấp ngoài giờ làm việc.
- Participation in staff activities and hotel training and development programs / Tham gia các hoạt động dành cho nhân viên và các chương trình đào tạo, phát triển của khách sạn.
- Transportation allowance for starting work and visiting home as per hotel policy / Phụ cấp đi lại khi bắt đầu làm việc và về nhà theo chính sách của khách sạn.
- 5 working days/week / 5 ngày làm việc/tuần.
Yêu cầu công việc
- Possess a vocational certificate, college degree, or university degree in Tourism and Hotel Management or related fields / Có chứng chỉ nghề, bằng cao đẳng hoặc đại học chuyên ngành Quản lý Du lịch và Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.
- Have experience in a similar position / Có kinh nghiệm ở vị trí tương tự.
- Have a positive attitude, a strong work ethic, and a sense of responsibility / Có thái độ tích cực, tinh thần làm việc chuyên nghiệp và ý thức trách nhiệm cao.
- Able to communicate in English and Hindi / Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh và tiếng Ấn.
- Working period: January 21, 2026 - January 20, 2028 / Thời gian làm việc: 21/01/2026-20/01/2028
Yêu cầu hồ sơ
Sheraton là một trong 30 thương hiệu nổi tiếng thuộc sở hữu của Tập đoàn Marriott International với hơn 6.000 khách sạn tại hơn 122 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sheraton Saigon Hotel & Towers là khách sạn 5 sao hàng đầu tọa lạc tại vị trí chiến lược ngay trung tâm khu kinh doanh và giải trí của Thành phố Hồ Chí Minh. Tại Sheraton, chúng tôi cam kết nỗ lực hết mình để đảm bảo khách của chúng tôi có kỳ nghỉ tốt nhất có thể. Các cộng sự của chúng tôi được dành riêng để cung cấp các tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất. Chúng tôi vượt xa để bạn cũng có thể. Các giá trị cốt lõi của chúng tôi là: Đặt con người lên hàng đầu, theo đuổi sự xuất sắc, đón nhận sự thay đổi, hành động chính trực và phục vụ thế giới của chúng ta. Chúng tôi sẽ cung cấp cho các ứng viên thành công những phúc lợi hấp dẫn, điều kiện làm việc tuyệt vời, môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến nghề nghiệp và cơ hội đào tạo đa dạng.
Review Sheraton Hotel & Towers
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Việc làm cho người lớn tuổi mới nhất là những công việc đơn giản, không đòi hỏi quá nhiều sức lực hoặc bằng cấp, phù hợp cho những người muốn có thêm thu nhập sau tuổi nghỉ hưu.
Các vị trí phổ biến: lao công, tạp vụ, bảo vệ, giữ xe, giúp việc theo giờ, phụ bếp, phụ kho, chăm sóc cây cảnh, bán hàng tại cửa hàng/siêu thị và cộng tác viên làm việc tại nhà.
Mức lương trung bình: dao động từ 4–8 triệu đồng/tháng hoặc 25.000–40.000 đồng/giờ, tùy theo công việc và thời gian làm. Một số nơi còn hỗ trợ ăn ca hoặc phụ cấp đi lại.
Các nơi hay tuyển: nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, trường học, công ty dịch vụ vệ sinh, khu chung cư, bệnh viện và các doanh nghiệp dịch vụ.
Đặc điểm công việc: thời gian linh hoạt, không yêu cầu bằng cấp, ưu tiên sự siêng năng, trung thực và có sức khỏe cơ bản để làm việc.
Những đơn vị đang tuyển Việc làm cho người lớn tuổi mới nhất tại 1900.com.vn:
- CÔNG TY TNHH SEOJIN SYSTEM VINA
- Công Ty TNHH Hải Âu
- CÔNG TY CỔ PHẦN BAO BÌ CÔNG NGHỆ THUẬN PHÁT
- Sản Xuất Biel Crystal
- Vinpearl
Tại 1900.com.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm cho người lớn tuổi mới nhất với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với 1900.com.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. 1900.com.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!