Việc làm Bình Minh Group
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
Bình Minh Group
Đã xác minh
Assistant Restaurant Manager
Bình Minh Group
13 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 16
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
12 - 20 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
29/07/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/08/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
1. Customer
1.1 Preserve excellent levels of internal and external customer service
1.2 Identify customers’ needs and respond proactively to all of their concerns
1.3 Implement production, productivity, quality, and customer-service standards
1.4 Handle customer complains
1.5 complete audits; identify trends; determine system improvements; implement changes
1.6 Maintain high standard of ambiance for customers by controlling lighting, background music, linen service, glassware, dinnerware, and utensil quality and placement as well as monitoring food presentation and service
1.7 Enhance department and organization reputation by accepting ownership for accomplishing new and different requests from the customers
1.1 Preserve excellent levels of internal and external customer service
1.2 Identify customers’ needs and respond proactively to all of their concerns
1.3 Implement production, productivity, quality, and customer-service standards
1.4 Handle customer complains
1.5 complete audits; identify trends; determine system improvements; implement changes
1.6 Maintain high standard of ambiance for customers by controlling lighting, background music, linen service, glassware, dinnerware, and utensil quality and placement as well as monitoring food presentation and service
1.7 Enhance department and organization reputation by accepting ownership for accomplishing new and different requests from the customers
2. Financial
2.1 Manage the F&B day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
2.1 Manage the F&B day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
3. Process
3.1 Assist the Restaurant Manager to liaise with Procurement and Accounting department on product purchases, delivery inspections as well as inventory management
3.2 Follow cash handling policy and procedures
3.3 Determine system improvements and implement changes
3.4 Maximize bar profitability by ensuring portion control and monitoring accuracy of charges
3.5 Assist the Restaurant Manager to maintain safe, secure, and healthy environment by establishing, following, and enforcing sanitation standards and procedures as well as food safety
3.1 Assist the Restaurant Manager to liaise with Procurement and Accounting department on product purchases, delivery inspections as well as inventory management
3.2 Follow cash handling policy and procedures
3.3 Determine system improvements and implement changes
3.4 Maximize bar profitability by ensuring portion control and monitoring accuracy of charges
3.5 Assist the Restaurant Manager to maintain safe, secure, and healthy environment by establishing, following, and enforcing sanitation standards and procedures as well as food safety
4. People
4.1 Accomplish restaurant human resource objectives by recruiting, select, orient, train, assign, schedule rosters, coach, counsel, and discipline employees
4.2 Assist the Restaurant Manager to communicate job expectations
4.3 Plan, monitor, appraise, and review job contributions then make recommendation for promotions for the team members
4.4 Enhance job knowledge for himself / herself and team members by participating in educational opportunities, reading professional publications, maintaining personal networks, participating in professional organizations and necessary training courses
4.1 Accomplish restaurant human resource objectives by recruiting, select, orient, train, assign, schedule rosters, coach, counsel, and discipline employees
4.2 Assist the Restaurant Manager to communicate job expectations
4.3 Plan, monitor, appraise, and review job contributions then make recommendation for promotions for the team members
4.4 Enhance job knowledge for himself / herself and team members by participating in educational opportunities, reading professional publications, maintaining personal networks, participating in professional organizations and necessary training courses
Quyền lợi được hưởng
Parking and meal allowance
Annual leave
Tips and service charge
Professional working environment
Yêu cầu công việc
- Candidate must possess at least a Bachelor's Degree
- Required language(s): English
- At least 3 year(s) of working experience in the related field is required for this position.
- Preferably Managers specializing in Food/Beverage/Restaurant Service or equivalent.
Yêu cầu hồ sơ
CV
Khu vực
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Bình Minh Group luôn tự hào là một trong những nhà nhập khẩu và phân phối rượu ngoại nhập hàng đầu tại thị trường Việt Nam. Với mức tăng trưởng vượt bậc, chúng tôi đã tạo dựng niềm tin vững chắc của các tập đoàn hàng tiêu dùng lớn nổi tiếng trên thế giới. Sự kết hợp của nhiều dòng sản phẩm phong phú, đa dạng, chất lượng cao, mẫu mã đẹp, giá hấp dẫn cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
Chính sách bảo hiểm
- Bảo hiểm sức khỏe & tai nạn PVI Premium;
- Bảo hiểm xã hội
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Bóng đá
- Bóng bàn
- Cầu lông
- Teambuilding
Lịch sử thành lập
- Công ty Cổ phần công nghệ Bình Minh (BINHMINH GROUP) được thành lập năm 2000. Công ty có trụ sở văn phòng giao dịch chính tại Hà Nội, có chi nhánh tại TP Hồ Chí Minh, Chi nhánh tại tỉnh Lạng Sơn. Trải qua 20 năm hoạt động và liên tục phát triển, với chiến lược đầu tư, kinh doanh phát triển bền vững.
Mission
Định hướng phát triển thành một Tập đoàn hàng đầu khu vực, không ngừng đổi mới, sáng tạo để kiến tạo hệ sinh thái các sản phẩm dịch vụ đẳng cấp, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của mọi người và nâng tầm vị thế của thương hiệu Việt trên trường quốc tế.
Những nghề phổ biến tại Bình Minh Group
Bạn làm việc tại Bình Minh Group? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Bình Minh Group
Click để đánh giá