Mô tả công việc
- Key Responsibilities:
- Guest Service: Greet guests warmly, assist with seating, and present menus in a friendly and professional manner.
- Order Taking: Learn to accurately take food and beverage orders, ensuring clarity and attention to detail in communication with guests.
- Food & Beverage Service: Assist in serving food and drinks to guests promptly, ensuring correct orders and presentation.
- Upselling: Learn techniques for upselling menu items, special offers, and resort signature dishes, enhancing the guest experience and resort revenue.
- Guest Interaction: Engage with guests throughout their meal, ensuring their satisfaction and addressing any concerns or special requests.
- Team Collaboration: Work closely with kitchen staff, bartenders, and other team members to ensure timely and efficient service.
- Cleanliness and Organization: Maintain a clean, organized, and safe dining area, including setting up and clearing tables, sanitizing surfaces, and ensuring dining areas are ready for new guests.
- Knowledge of Menu: Learn and develop a thorough understanding of the resort’s menu, daily specials, wine list, and available beverages to answer guest questions and make recommendations.
- Handling Payments: Learn how to accurately process guest payments, handle cash, and operate the point-of-sale (POS) system.
- Problem Resolution: Observe how to manage guest complaints or concerns in a professional and courteous manner, escalating issues to supervisors as needed.
- Training: Participate in training sessions to develop skills in food and beverage service, customer service, safety protocols, and the resort’s service standards.
- Health & Safety: Adhere to food safety and hygiene standards, ensuring that all health and safety guidelines are followed during service.
Quyền lợi được hưởng
- Free staff accommodation and 3 meals.
- Monthly allowance
- Activity: Birthday Party, Year End Party…
- Details will be discussed at the interview
Yêu cầu công việc
- Education:High school diploma or equivalent. No formal prior experience required, though any customer service or food service background is a plus.
- Experience: No prior experience is required; however, any customer service or hospitality experience is a plus.
- Duration: 3 - 6 months.
- Skills:
- Excellent communication skills, with a friendly and outgoing demeanor.
- Strong attention to detail and ability to multitask in a busy environment.
- Ability to work well in a team and collaborate with colleagues across departments.
- Basic math skills for handling payments and calculating bills.
- Willingness to learn and take direction from experienced staff.
- Positive attitude and strong desire to provide outstanding guest service.
Yêu cầu hồ sơ
Việt Nam hiện đang trong thời kỳ tăng trưởng. Không chỉ dân số ngày càng tăng mà số lượng nhà hàng Nhật Bản vẫn tiếp tục tăng và nhu cầu mở nhà hàng mới dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng.
Số lượng các gia đình trung lưu ngày càng tăng, cùng với sự gia tăng của thực phẩm Nhật Bản và các thương hiệu Nhật Bản, số lượng các nhà tư bản mong muốn phát triển giấy phép ở nước mình cũng ngày càng tăng lên.
Công ty chúng tôi là một công ty hướng đến mục tiêu "biến ước mơ thành hiện thực! Mang ẩm thực Nhật Bản ra thế giới" đồng thời đóng vai trò kết nối Nhật Bản và Việt Nam, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của các nhà hàng trong nước và các doanh nghiệp dịch vụ tại cửa hàng khác
. Với khẩu hiệu của chúng tôi , chúng tôi là cầu nối để xuất khẩu văn hóa ẩm thực Nhật Bản trong nước đến nhiều khu vực khác nhau trên thế giới và cung cấp dịch vụ một cửa để mở rộng ra nước ngoài, bao gồm nghiên cứu thị trường, đảm bảo tài sản, thành lập công ty, xin giấy phép, tuyển dụng nhân lực và cho thuê. Tôi sẽ làm nó.