Trực tiếp lên thực đơn, mua đồ ăn và chế biến thức ăn phục vụ cho CBCNV trong Công ty dưới sự hướng dẫn và phân công của Bếp phó, Bếp trưởng.
- Biết tất cả định lượng thực phẩm có trong thực đơn và chịu trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm cho CBCNV.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc.
- Biết cách xử lý ban đầu các tình huống đột xuất về thay đổi thực đơn, số lượng khách hoặc các sự cố về trang thiết bị.
- Bảo quản tốt trang thiết bị và dụng cụ chuyên dùng.
- Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.
- Vệ sinh khu vực mình làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc làm
- Reviews
- Việc làm
- Mức lương
- Phỏng vấn
- Tổng quan
Mô tả công việc
Phúc lợi
Kinh nghiệm / Kỹ năng chi tiết
- Có bằng/chứng chỉ/chứng nhận:
• Chuyên ngành chế biến món ăn (nghiệp vụ bếp) trình độ tay nghề bậc 3/7 hoặc cao hơn
• Kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có thể sử dụng các loại máy thông dụng trong nhà bếp
- Có ít nhất ba năm kinh nghiệm làm trong dịch vụ ăn uống
- Có kỹ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng.
Công ty TNHH Khách sạn Dầu khí PTSC tọa lạc ngay tại Số 09-11 Hoàng Diệu, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu, cách biển Vũng Tàu chỉ 250m thích hợp cho khách du lịch đi dạo biển và thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon tại đây. Khách sạn Dầu khí PTSC có 85 phòng ngủ đạt tiêu chuẩn 04 sao, gồm 53 phòng Deluxe hướng biển; 21 phòng Deluxe hướng núi và thành phố; 05 phòng Căn hộ, 04 phòng Petro Suite, 02 phòng Suite,. Tất cả các phòng đều được thiết kế rộng rãi từ 40m2 trở lên và trang bị đầy đủ các tiện nghi hiện đại, cao cấp, tạo sự thoải mái cho nhất cho Quý khách hàng.
Những nghề phổ biến tại Khách sạn Dầu khí PTSC
Bạn làm việc tại Khách sạn Dầu khí PTSC? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn