Mô tả công việc
Purchasing Administration
• Supervise, train and motivate Purchasing department employees
• Ensure that the department works closely with the Executive Chef and the Food & Beverage Director to purchase the highest quality products at the lowest prices
• Ensure that all purchase order requests are properly completed and approved
• Negotiate food prices, place required daily food orders and ensure prompt delivery
• Generate purchase orders on approval requisitions and obtain necessary authorization
• Obtain competitive price quotations and confirm purchase availabilities
• Provide the Financial Controller with a monthly summary of purchasing reports
• Coordinate regular inventories with storeroom personnel and department heads
• Coordinate capital project purchases with corporate purchasing and outside contractors
• Cultivate the sound supplier relationships
• Conduct regular quality control audits to ensure staff are performing their duties according to standard guidelines
• Conduct food supplier premise checks with the Chef before registering the supplier as a vendor to ensure supplier compliance with Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) standards
• Conduct surprise audit of receiving and storage areas from time to time to ensure that Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) standards are adhered to
Team Management
• Interview, select and recruit direct reports
• Identify and develop team members with potential
• Conduct performance review with the team
• Constantly monitor team members’ appearance, attitude and degree of professionalism
• Prepare detailed induction programs for new employees
• Develop, conduct maintain all staff training programs for team members, focusing on their development needs, providing them with new skills to meet the changing needs of the business
Quyền lợi được hưởng
- Attractive salary and 100% service charge during probation period
- Social insurance, health insurance and other benefits
- Uniforms, laundry, free shift meals
- Opportunities to grow within our property and across the world
Yêu cầu công việc
Knowledge and Experience
• Diploma education
• Minimum 3 years of purchasing experience with at least 1 year at a supervisory level
• Excellent reading, writing and oral proficiency in English language
• Proficient in MS Excel, Word, & PowerPoint
Competencies
• Good communication skills
• Service oriented with an eye for details
• Ability to work effectively and contribute in a team
• Self-motivated and energetic
• Well-presented and professionally groomed at all times
Yêu cầu hồ sơ
3Sạch Food tin rằng xã hội càng tiến bộ bao nhiêu, con người càng trân trọng những giá trị thật bấy nhiêu. Không hoá chất, không chất kích thích, không chất bảo quản, không chất tạo hương, không gia vị tổng hợp, thực phẩm được canh tác tự nhiên, sơ chế thô, bảo quản nghiêm ngặt và được giao tới tận cửa nhà bạn... đó là những gì 3 Sạch đang hướng đến.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2018
Mission
3Sach đồng hành và hỗ trợ nông sản Việt, mang đến cho khách hàng thực phẩm “3Sạch” : Sạch từ nông trại – Sạch qua quá trình sơ chế, chế biến - Sạch đến bàn ăn.