Marcel Group

• Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn từ Bếp Chính hoặc Trưởng Ca (rửa, cắt, cân định lượng, v.v.)
• Báo cáo kịp thời nếu phát hiện nguyên liệu hư hỏng hoặc không đạt tiêu chuẩn
• Chuẩn bị chén, thớt, dao, đồ nghề và setup line bếp trước ca làm.
• Pha nước sốt cơ bản hoặc sơ chế topping theo công thức có sẵn.

2. PRODUCTION SUPPORT / HỖ TRỢ SẢN XUẤT

• Sắp xếp nguyên vật liệu, dụng cụ và hỗ trợ các công đoạn đơn giản trong quá trình sản xuất
• Thực hiện dán tem, đóng gói và vận chuyển nội bộ sản phẩm theo phân công
• Rửa dụng cụ trong ca và sẵn sàng hỗ trợ các thao tác khác khi cần.

• Duy trì khu vực làm việc gọn gàng, sạch sẽ trong suốt ca làm
• Thu gom rác đúng quy định.
• Ghi chú và dán nhãn nguyên liệu nếu được phân công.
• Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình xử lý nguyên liệu, thành phẩm.
• Vệ sinh dụng cụ, thiết bị sau khi sử dụng và thực hiện vệ sinh cuối ca theo phân công

• Ghi chú tồn kho thực tế và báo lại nếu phát hiện nguyên liệu hỏng, thiếu.
• Ghi nhận thao tác chưa đúng của chính mình và đề xuất cần hướng dẫn lại.
• Tham gia đào tạo nội bộ và các buổi hướng dẫn kỹ thuật định kỳ.
• Tuân thủ ca trực, thời gian làm việc và nội quy lao động của công ty

• Thời gian làm việc: 6 ngày / tuần
• Mức lương: Thỏa thuận
• Hỗ trợ bữa ăn: 35,000 VND/ca làm việc
• Hỗ trợ gửi xe: 10,000 VND/ca làm việc
• Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn theo chính sách nhà nước
• Phép năm: 1 ngày/tháng, áp dụng sau khi thời gian thử việc kết thúc
• Chính sách giảm giá dành cho nhân viên khi đến dùng bữa tại các chi nhánh của Marcel sau khi ký HĐLĐ

• Kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương từ 6 tháng trở lên
• Tích cực, vui vẻ, hòa đồng, kiên nhẫn và có trách nhiệm trong công việc
• Tinh thần ham học hỏi
• Có khả năng thực hiện các công việc được phân công theo hướng dẫn của Bếp chính, Trưởng ca bếp, Bếp phó và Bếp trưởng.
• Khả năng lắng nghe tích cực, giao tiếp hiệu quả và thích ứng nhanh
• Có thể làm việc vào cuối tuần và các ngày lễ
• Chịu được áp lực công việc cao, linh hoạt làm việc theo ca, đặc biệt trong giờ cao điểm.
• Trung thực, cẩn thận, có trách nhiệm và tinh thần học hỏi cao.

• CV (tiếng Việt hoặc tiếng Anh)
• CV nêu rõ trình độ chuyên môn, kinh nghiệm làm việc (mô tả các công việc cụ thể đã đảm nhiệm ở từng vị trí)
• Mức lương kỳ vọng