Mô tả công việc
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.
- Khi bếp trưởng vắng mặt, bếp phó sẽ thay mặt điều hành và xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
Quyền lợi được hưởng
- Công ty hỗ trợ nhà ở cho nhân viên ngoại tỉnh.
- Được tham gia các khóa huấn luyện nghiệp vụ cơ bản và nâng cao.
- Được tham gia các khóa học ngoại ngữ do Phòng Nhân sự tổ chức.
- Được tham gia các khóa đào tạo kỹ năng mềm do Phòng Nhân sự tổ chức.
- Được tham gia các khóa huấn luyện bồi dưỡng do Tập đoàn tổ chức sau khi được Giám đốc Điều hành golf chấp thuận và đề xuất.
- Thời gian làm việc là 8h/ngày. Giờ dư sẽ được sắp xếp nghỉ bù. Tuần làm việc 06 ngày. Nghỉ ca ngày thường theo sắp xếp của Bộ phận.
- Chế độ phép năm theo quy định của Luật lao động.
- Các chế độ khác theo quy định Công ty.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, độ tuổi từ 28 đến 50 tuổi.
- Có sức khỏe thể trạng tốt và có khả năng chịu được điều kiện khắc nghiệt (nhiệt độ cao…)
- Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở
- Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc, sẵn sàng overtime
- Ưu tiên ứng viên ở khu vực gần nơi làm việc
Yêu cầu hồ sơ
- Điện thoại: Phòng HCNS: 0902 760 705
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & XUẤT NHẬP KHẨU ORIFOOD VN
Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Orifood Vn, tên tiếng anh Orifood Vn Trading & Import Export Company Limited và tên đăng ký là Công Ty TNHH Thương Mại & Xuất Nhập Khẩu Orifood Vn, Đã hoạt động hơn 3 năm trong ngành kinh tế Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt. Giám đốc: Ô/B. Trần Thị Mùi với nhiều hoạt động ngành nghề kinh doanh. Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên lạc với công ty chúng tôi theo địa chỉ: Số 8 ngõ 9 Phố Đào Tấn, Phường Ngọc Hà, Quận Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam.